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豆腐做汤比肉还强！这道百搭元气汤你学会了吗？

相传明太祖朱元璋少时贫穷，以乞讨为生。有次因饥饿晕倒在路上，被好心人一碗“翡翠白玉汤”所救。一碗汤下肚，朱元璋精神大振，瞬间恢复了元气。这个“翡翠白玉汤”后来名声大振，但原料却并非多么珍贵的补品食材。当时凤阳饥荒，哪来的名贵珍馐，不过是几撮菠菜和豆腐滚汤。故事归故事，但看似平平无奇的家常豆腐，确实能给宝宝补补元气。搭配好了对症给宝宝吃，比肉还强！ 豆腐能调气机，还能润燥 豆腐性味甘凉，归脾、胃、大肠经，有生津润燥，宽中益气的功效。现在的豆腐，大多以黄豆加工制成。黄豆性平，但制作时常用石膏点豆腐，导致豆腐其实略偏凉。我们常说脾胃虚寒的宝宝不适合吃凉性食物，但豆...

2023-03-21 03:28:17
吃辣椒能抗癌这竟然是真的

很多人都说，这是一个无辣不欢的时代；但也有很多人认为，吃得太辣会刺激胃肠道。日前，研究人员公布了一项对中国超过51万人的大型研究，结果表明，吃辣椒能降低消化道癌变的风险。这是怎么回事，我们对待辣椒的态度应该有所转变吗？　　辣椒刺激肠胃不等于致癌 　　如果不是哥伦布发现新大陆并将辣椒带回欧洲，如果不是西班牙人在明朝末年把辣椒传入中国，全世界可能只有美洲人会吃辣椒。如今，辣椒风靡世界，成为餐桌上不可或缺的食材。　　明朝戏曲作家、养生学家高濂在《遵生八笺》中记载：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观。”番椒即辣椒，最初作为观赏植物存在，直到传入中国西南...

2023-03-21 03:28:06
乱吃止痛药，68岁大妈患上急性肾衰竭

68岁的刘阿姨平时就有膝关节疼痛的毛病，一痛就来一片布洛芬止痛，一吃就见效。前不久，刘阿姨跟朋友相约去爬山，考虑到爬山活动量大，爬完山后膝关节可能比平时疼得更厉害，刘阿姨就特意到药店买了一盒布洛芬，趁爬山前一次性吃了三片，膝关节果真就没那么痛了。也就是从那时起，刘阿姨的食欲明显下降，还出现了乏力、尿量少等情况，半月后到长沙市第三医院老年病科就诊检查时发现，原来正常的血肌酐值飙升，超过400微摩尔/升（女性正常值为44～97微摩尔/升）。了解到刘阿姨有高血压、糖尿病等病史，长期服用布洛芬止痛的习惯，并排除其他引起肾功能不全的因素后，接诊的老年病科十一病室副主任付丽考虑刘阿姨是服用止痛药引起的急...

2023-03-21 03:26:52
一口好牙，要这样刷

近来，市场上销售的一些所谓牙膏产品，宣称具有“促进幼儿长牙”“修补牙洞”“闭合牙缝”“稳固牙松动”，甚至“让牙齿再生”等功效。对此，国家药监局7月5日发文指出，牙膏不是药，不能治疗疾病，也不具有上述宣称的功效。随着牙膏技术的创新，在普通牙膏中添加相应的功效成分，可使牙膏具有相应的功效，如：添加氟化物可以发挥一定的防龋功效等。“但应注意的是，任何牙膏都无法治疗口腔疾病。”国家药监局强调。记者在采访中发现，不少宣称“修复牙洞”“抗幽”等功效的牙膏充斥在各类购物平台上。铺天盖地的推介宣传，加之琳琅满目的牙线、电动牙刷等产品，给关于“牙”的用品选购平添了许多纠结。我们到底该如何保护口腔健康呢？

2023-03-21 03:26:04

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