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低碳、低脂饮食到底怎么吃 很多人基本概念就搞错了
低脂饮食并不等于不吃肉,在低脂饮食中真正应该避免的是黄油、内脏、油炸食品等高脂肪类食品;对于低碳饮食的减脂效果,短期内优于低能量高碳水化合物低脂饮食,而长期的效果则与低能量高碳水化合物低脂饮食相似。 随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重饮食方式,即根据自身需求选择更加健康的膳食搭配,其中低脂饮食、低碳饮食非常受人追捧。在低脂饮食中,吃什么成了人们关注的焦点。说到脂肪,人们往往会想到各种肉制品,认为肉类食品才是导致摄入过多脂肪的罪魁祸首;而说到低碳饮食,它已经成为不少减肥人士的法宝,但通过降低饮食中的碳水化合物就能达到减重的目的吗,近日的一项研究表明其效果可能没有想象的那么完美。
2023-03-21 03:41:16
冬天吃薯减重防便秘
俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”这里的根就包括红薯、紫薯、山药、土豆等薯类食物。 除了应季,冬季常吃薯类食物还有多种好处。第一,预防便秘。冬季活动量减少,更容易发生便秘。大量研究显示,每天适当吃一些薯类,可降低便秘风险。原因在于,薯类膳食纤维含量丰富,能够促进肠道健康,预防便秘。第二,有助控制体重。天冷时吃得多动得少,更容易长胖。薯类脂肪含量低、水分高、饱腹感强。两种食物,吃到同样饱的情况下,薯类摄入的能量更少。因此,用薯类替换一部分精米白面,能减少能量摄入,有助控制体重。第三,有助补充维生素C。很多人冬天果蔬吃得少,导致维生素C缺乏,而土豆、红薯等薯类的维生素C含量远高于其他主食,...
2023-03-21 03:40:56
孩子牛奶过敏,能喝羊奶吗?
过敏门诊经常有家长们说: “我老婆母乳不足,孩子要喝奶粉,听说羊奶更有营养,价格虽然贵点,但为了孩子健康也值得。” “听说喝羊奶粉胃肠不胀气,对牛奶过敏的宝宝喝羊奶就没事了!” 事实真的如此吗?
牛奶过敏如何诊断?
牛奶喂养的宝宝如果出现了湿疹、腹泻、便血、睡眠不好、经常哭闹等症状,就有可能是牛奶过敏了,需要去看专科,医生会根据病史,选择过敏原的皮肤试验、过敏原特异性IgE检查和饮食回避和(或)食物激发试验等方法来确定是否牛奶过敏,给出合理的治疗建议和喂养指导。
牛奶过敏的孩子吃羊奶就不会过敏?
牛奶与其他哺乳动物(...
2023-03-21 03:40:20
25岁就要给皮肤抗老了?比保湿防晒更重要的其实是这个
一提到皮肤衰老,很多人觉得自己还年轻,这件事离自己还很遥远。但有时我们看到,一些中青年的脸上也会长老年斑。这是因为人的皮肤尤其是暴露部位,经常接受阳光(主要是紫外线)照射,很容易比其他部位提前进入衰老程序。随着时间的推移,老化的程度也会更突出,这个就叫“光老化”。 一般认为, 25岁是个标志性年龄,绝大多数人在这个年龄皮肤开始走向自然老化。而暴露、非防晒部位因为自然老化和光老化的共同作用,皮肤会更早(早于25岁)开始衰老。
25岁以后的皮肤,除了保湿、防晒,最需要做的就是抗氧化。
我们的身体生理代谢过程中会有很多副产物,其中有一类反应性分子物质(RMS)通常被称...
2023-03-21 03:39:18
怎么吃才能避免“病从口入”?疫情之下的“舌尖安全”
在前不久举行的2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,中国食品科学技术学会理事长孟素荷说,疫情之下,人们对食品安全关注的热度在下降,但对疫情与食物安全关联度、对冷链食品的关联度加大;此外,与提升人体免疫力相关的食品营养健康问题受到关注。 针对和疫情防控相关的食品安全、健康热点问题,多位专家学者作了系统梳理和科学解读。
如何看待携带和传播病毒的载体
“进口冷链食品,是2020年关注度非常高的食品话题,因为它们本身及其包装可能成为远距离跨境携带和传播新冠病毒的载体。”中国食品科学技术学会副理事长、国家食品安全风险评估中心副主任李宁说。 ...
2023-03-21 03:38:26
夏季吃冷饮最伤脾胃,尤其是孩子!
今天是“六一”儿童节,家里的“小神兽”们缠着家长化身“吃货”,迫不及待地开始享受夏天特有的美食:雪糕、冷饮、刨冰、冰镇西瓜…… 然而快活过后肚子就要受罪了,很多小朋友一吃冰冷的东西就开始肚子痛、拉肚子,元凶正是这一根根雪糕! 寒凉伤胃,如果经常吃寒凉的食物,寒邪容易凝聚于脾胃,长此以往,会损伤脾胃的阳气,导致脾胃虚寒。 古代有“春夏养阳”的养生理论,加之孩子本身“脾常不足”的生理特点,所以在夏季“大儿童”更应该顾护小朋友的脾胃。
夏季如何养护脾胃
戒“凉”
夏季阳气生发,此时应该顺应阳气生发之势,戒“凉”以免伤及脾阳。首先不要过...
2023-03-21 03:38:05
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