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反季水果不健康？

流言：随着生活水平的提高，对于水果的选择范围越来越广。甭管什么季节，现如今只要肯花钱，任何水果都能随时买回家尝鲜。特别是很多老年人给隔辈的孙子孙女们买水果的时候，就愿意花大价钱买反季水果，很多人对此表示不赞同，理由是——反季水果不健康。真相：我们建议消费者们在选购水果的时候，应侧重于购买当季、当地产的水果，同时还需要保持水果种类的多样性。认为反季水果的种植过程中总会有不利于健康的因素，这种观念也并不准确。果蔬中是否存在不利于健康的因素，与自然栽种还是大棚栽种之间没有必然联系。随着现代化农业技术的推广应用，大棚栽种水果技术越来越成熟，所有的保鲜剂、食品添加剂、植物生长调节剂，只要是国家相关...

2023-03-28 06:36:18
食物营养无法靠人为手段保存？

流言： 在过去食物资源匮乏的时期，解决温饱是一大难题，更别提如何吃的营养均衡。而现如今，饮食温饱已经不再是问题，但却有越来越多的证据表明：我们吃的食物营养下降了！很多人认为食物营养无法靠人为手段保留。 真相： 同样的食材，要想摄入更多的营养，就必须要掌握一些方法。这就给大家支5招，让吃饭变得更营养。 ① 食材处理：在烹调食材之前，必须要先处理食材，而处理方式不当则会导致食物的营养流失。比如北方很多人做菜的时候会用盐“杀”一下，挤出水分再烹调，这会流失大部分水溶性维生素。再比如做一道清炒小白菜，有数据显示：...

2023-03-28 05:02:48
吃枇杷能止咳？

流言：枇杷味道鲜美，有人吃枇杷的目的却是因为听说它具有止咳化痰的作用。大多数人的对枇杷的印象也应该是停留在“川贝枇杷膏”上，所以，更加坚定了吃枇杷能止咳。真相：其实，“川贝枇杷膏”中用到的是枇杷叶而不是枇杷果，因此，并不意味着吃枇杷也能止咳。有动物实验表明：枇杷叶含有三萜酸类化合物，这种化合物具有抗炎止咳的作用。除了枇杷叶，还有研究表明枇杷花对止咳也有一定的效果。该研究是以小鼠为研究对象的动物实验，结果表明枇杷花的醇提物可以止咳祛痰，其作用机制可能通过降低C-纤维释放P物质达到止咳作用。而在中国植物志的资料中也进一步说明了枇杷叶才是具有药用价值的，而枇杷果仅仅是供人们生吃的水果。所以...

2023-09-06 20:42:23
如何正确治疗颈椎病

颈椎病其实是一类病的总称，并不仅仅是脖子疼或胳膊麻这么简单。医学上颈椎病根据病变位置不同有多种分型，如脊髓型颈椎病或神经根型颈椎病，症状包括头、脖子、肩膀或者胳膊觉得疼痛、不舒服，有的人会一直疼，有的人在长时间低头工作之后会感觉到非常明显的不适，要过很久才会缓解。往往这个时候，大多数人开始有意识地给脖子一些额外关照，以期待这种不舒服或者疼痛感有所缓解。颈椎是脊柱重要的一部分，在颈部保护着脊髓，脊髓负责把大脑的命令传达到身体各处，并收集了身体各处的信息回传给大脑。如果把身体各处的神经网络比作一栋大楼里各家各户的水管，脊髓就是集合了所有水管的总管道，如果在某一层把总管道切断，那切断点以下的楼层就会...

2023-03-28 03:52:45
狗狗不听话是智商不高吗？

流言：很多时候养狗的人感觉自己家的狗狗非常“活泼、好动”，有时难以控制它们的行动。甚至发出指令它们也“无动于衷”，人们认为不听话的狗狗是因为智商不高所以听不懂指令。真相：其实并非狗狗不听话，而是主人没有教会它听话。只要主人松开狗链，眨眼间就跑得没了踪影，哈士奇之所以有“撒手没”的美誉，也跟它浑身上下使不完的力气有着莫大的关系。哈士奇作为一种大型犬，日常需要很大的运动量来发泄精力，同时需要比较大的运动空间。然而，在城市中养狗的人们往往住的都是楼房，很少人家能够提供出上百平米的空间给狗狗作为运动场。而且，城市打工人，白天基本都要出门工作，狗狗单独在家里往往会非常“憋屈”，好不容易到了放风的...

2023-03-29 01:16:33
老年人不常出门就不需要接种疫苗了吗？

流言： 近期，新冠疫情仍然严峻复杂，很多关于新冠疫情的新流言和误区也在网络上广泛流传，很多人说老年人不用通勤上班，感染几率小，不需要接种疫苗。 真相： 首先，奥密克戎传染性非常强，而老年人也要生活在社会中，不可能与世隔绝，因此感染风险不容小觑。另外，由于老年人本身脏器功能往往会老化，无法耐受感染新冠病毒后可能发生的缺氧、炎症，导致出现器官功能衰竭甚至死亡。老年人感染新冠病毒更危险，就是这个道理。从香港疫情数据来看，如果只关注感染者死亡相关的数据的话，会发现60岁以上人群的死亡风险，是30岁以下人群死亡风险的252倍。而在80岁...

2023-03-29 17:10:43