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夏季消暑喝绿豆汤 老年人要注意哪几点?
夏季炎热,相对于冰镇啤酒、冰镇西瓜、红豆冰沙,清醇甘美的绿豆汤成为很多人消暑止渴的选择。它富含抗氧化物质和维生素,但并不适合所有人。 老年人喝绿豆汤需要注意以下几点 一是绿豆性寒凉,肢寒畏冷的阳虚之人,以及经常胃部冷痛、腹泻便溏的脾胃虚寒的老年人不宜多食。 二是老年人基础疾病多,常服用多种药物,服药前后的 1 小时内避免饮用绿豆汤,以防降低某些药物的疗效。 三是饮用绿豆汤时建议常温,避免出汗后饮用冰镇绿豆汤,否则老年人容易出现急性胃肠炎。 四是绿豆汤适合现煮现喝,其中的抗氧化成分会在储存过程中不断减少,短暂存放于冰箱冷藏的绿豆汤再次食用前最好先煮沸熬透,以防食物中毒。 五是绿豆含有大量蛋白质,对...
2024-03-08 02:41:47
哪些不好的饮食习惯成为疾病背后的根源?
俗话说“病从口入”,它深刻揭示了吃喝与人体健康的密切关系。不管是饮食不洁引起的急性胃肠疾病,还是常年累月的不良饮食习惯,都和高血压、癌症、肥胖症、心脏病等密不可分。
不合理膳食与疾病密切相关
根据全球疾病负担研究显示,不合理的膳食是国人疾病发生和死亡的最主要因素,2017 年中国居民 310 万人的死亡可归因于膳食不平衡。相当一部分国人的心脏疾病、脑卒中和 2 型糖尿病死亡率与膳食因素有关。
高盐高脂饮食仍普遍
以前生活条件差,过的是清水煮白菜的苦日子;现在生活条件好了,油炸食品和高盐食品吃的多了,“三高”疾病也就随...
2024-03-08 02:41:47
哪些不好的饮食习惯成为疾病背后的根源?
俗话说“病从口入”,它深刻揭示了吃喝与人体健康的密切关系。不管是饮食不洁引起的急性胃肠疾病,还是常年累月的不良饮食习惯,都和高血压、癌症、肥胖症、心脏病等密不可分。
不合理膳食与疾病密切相关
根据全球疾病负担研究显示,不合理的膳食是国人疾病发生和死亡的最主要因素,2017 年中国居民 310 万人的死亡可归因于膳食不平衡。相当一部分国人的心脏疾病、脑卒中和 2 型糖尿病死亡率与膳食因素有关。
高盐高脂饮食仍普遍
以前生活条件差,过的是清水煮白菜的苦日子;现在生活条件好了,油炸食品和高盐食品吃的多了,“三高”疾病也就随...
2024-03-08 02:41:47
刷完牙后再吃东西,食物怎么就变味了?
打工人早上起床第一件事应该就是刷牙了,但不知你发现没有,当你刷完牙后吃早餐,或喝上一杯鲜榨的橙汁时,可能会感觉味道怪怪的,原本香甜的橙汁变得十分苦涩。 你有没有想过橙汁的味道为什么会变得如此诡异?是橙汁变坏了,还是你的味觉出现了问题?
我们的舌头长啥样?
想了解味觉的原理,那就得要从舌头的结构开始说起。你可以照着镜子观察一下你的舌头,在舌头表面会有许多小“凸起”,这些凸起的结构被称为舌乳头,而我们的味觉感受器官——味蕾就遍布在舌乳头上。 成年人的舌头上大概有一万个味蕾,而每个味蕾中又包含了至少几十个味觉受体,这些数以万计的味觉受体,可以让我们感受到甜味、苦味、鲜...
2024-03-08 02:41:47
刷完牙后再吃东西,食物怎么就变味了?
打工人早上起床第一件事应该就是刷牙了,但不知你发现没有,当你刷完牙后吃早餐,或喝上一杯鲜榨的橙汁时,可能会感觉味道怪怪的,原本香甜的橙汁变得十分苦涩。 你有没有想过橙汁的味道为什么会变得如此诡异?是橙汁变坏了,还是你的味觉出现了问题?
我们的舌头长啥样?
想了解味觉的原理,那就得要从舌头的结构开始说起。你可以照着镜子观察一下你的舌头,在舌头表面会有许多小“凸起”,这些凸起的结构被称为舌乳头,而我们的味觉感受器官——味蕾就遍布在舌乳头上。 成年人的舌头上大概有一万个味蕾,而每个味蕾中又包含了至少几十个味觉受体,这些数以万计的味觉受体,可以让我们感受到甜味、苦味、鲜...
2024-03-08 02:41:47
睡觉开灯,当心这3类疾病找到你!老年人尤其要注意
有人喜欢在黑暗的环境中缓缓入睡,有人则习惯开灯睡觉。殊不知,不同的睡眠习惯,可能会产生不同的影响。 你知道吗?睡觉时保持卧室黑暗,不仅有助于睡个好觉,还可能降低肥胖症、癌症的发病风险。已有研究表明,那些在睡眠期间习惯暴露于光线的人,肥胖症的患病率更高。 近期,发表在《睡眠》(SLEEP)杂志上的一项新研究表明,与夜间不接触任何光线的成年人相比,那些使用夜间照明,或将电视、智能手机或平板电脑放置在房间的老年人(63岁至84岁),或许更容易肥胖,并且患高血压、糖尿病的可能性更大。 这是一项真实世界(非实验性)研究,该研究的参与者最初加入了于1967年-1973年进行的芝加哥心脏协会工业检测项目(CH...
2024-03-08 02:41:47
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