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饮用砖茶，要注意这些

砖茶，因其外形似砖而得名。在我国古代茶马贸易中，砖茶是内蒙古、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等少数民族地区人民群众的生活必需品，素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。饮用砖茶，应注意什么问题？中国食品科学技术学会特做以下消费提示。

2023-10-12 08:09:55
茶沫和茶膜，需要撇掉吗？

用热水冲泡茶叶，有时会浮起不少泡沫，而泡好的茶晾凉之后，表面可能会形成一层薄膜。有些人担心这些茶沫和茶膜是农药残留，或是茶叶品质不好的表现。对此，食品科学领域的专家解释说，让茶水产生泡沫的物质是有抗菌作用的茶皂素，而茶膜则是由氧化的茶多酚、碳酸钙等物质组成，消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。

2023-10-12 08:09:55
寒露养生：脚部需保暖节气食谱助保健

10月8日是寒露节气，寒露过后天气由凉转寒。由于与重阳节相近，这一时令常有登高、吃花糕、赏红叶、饮菊花酒等习俗。广安门医院主任医师赵昕提醒：此时要注意脚部保暖，以防受寒感冒。俗话说：“白露身不露，寒露脚不露。”寒气最易向人体足部侵袭，赵昕说，如果把人看做一棵树，那么“树根”就是人的双脚，对应的脏腑是肾。中医认为，肾为五脏阴阳之根本，直接联络着足少阴经和足太阳经。前者从足底心而起，调节一身经络的阴阳；后者从足小趾端而出，防御外邪的入侵。“因此，寒露时节一定要注意为脚保暖，不然就很容易受寒感冒。”同时，注意饮食也非常重要，这里向你推荐一份寒露节气食谱。 1.莲藕。莲藕是药食同源的代表，性味甘平，秋...

2023-10-11 17:37:03
“阳康”之后，运动会导致心肌炎猝死吗？多久可以运动？

“阳康”之后，可以立即恢复运动吗？如果剧烈运动是否会引发心肌炎，导致死亡？近期，网传出现了一些“阳性”康复者，在康复后不久就开始剧烈运动，随后因为心肌炎导致猝死的说法。这样的情况真的会发生吗？感染新型冠状病毒之后究竟多久能运动？为什么有些人病好了一运动就猝死了？生病事小，生命事大，而且网络传播的猝死病例中不乏貌似健康、没有基础病的中青年甚至少年。虽然缺乏更多的研究数据，无法判断每个病例的确切死因，但对于医学界来说还是会有一些倾向性，太阳底下无新鲜事，就算是新鲜的病毒株，也研究了它三年了。实际上，一个人即使没有学过医，只要对健康比较关心的，可能也对“病毒性心肌炎”略有耳闻。心肌炎是主要发生于...

2023-10-10 20:04:31
宅在家老低头看手机脖子疼吗？

疫情当前，人们宅在家中，很多时间都在玩手机、追剧。当我们长时间低头盯着手机或者平板电脑，会给颈椎带来巨大压力，导致颈椎正常曲度发生改变，颈肩部周围因此出现肌肉酸痛等不适感，引发了”科技颈“。 颈椎承受的压力随着低头角度的增加而增加 美国纽约脊柱外科和康复医学主任Kenneth K.Hansraj研究发现，颈椎承受的压力会随着我们低头角度的增加而增加—— “ （图片来源：北京善方医院外科的张兴蓬医生手绘） ...

2023-10-10 19:59:40
人民日报的“急寻同行人”，你与确诊病例在同一车厢该怎么办？

特约专家：中南大学湘雅二医院代谢内分泌科、国家代谢性疾病临床医学研究中心护师　钱嘉婧罗青　副主任护师　罗碧华 　　在中国，每一年的春节，都是一场波澜壮阔的人口大迁徙，而2020年的春节却因为一场名为“新型冠状病毒”的疫情使得这一富有地域色彩的“春节大迁徙”成为了病毒大范围传播的加速器和助行器。人民日报本着“早预防、早发现、早治疗”的原则，每隔几天都会发布名为“紧急扩散”的微信公众号推文。　　疫情虽危险，思乡情更切，每次看到“紧急扩散！这XX个车次、航班发现患者，急寻同乘人！”这几个字除了响应号召积极转发以外，相信很多...

2023-10-10 12:27:46

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