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西梅表面有白色物质还能吃吗？

细心的消费者发现，西梅表面有时会有一层白色的东西，即使用手搓也很难洗干净，怀疑这层白色的东西是不是农药残留等情况导致的。那么，这层白色的物质到底是什么呢？

2024-10-16 14:38:01
谣言终结站｜保质期短的牛奶更有营养……是真是假？

多学一个知识点——脱脂奶比全脂奶更健康？首先，大家应关注膳食脂肪摄入的总量。全脂奶在提供脂肪的同时，也提供优质蛋白质、钙和脂溶性维生素等，与其控制乳脂，不如减少烹调油。其次，全脂奶可以提供更好的饱腹感，乳脂带来的香味和醇厚的口感也是脱脂奶没法比的。对于高血脂人群，脱脂或低脂奶可能是较好的选择，其他人群则可根据个人喜好进行选择。初审：仇珺复审：马林虹终审：袁志宏

2024-10-16 14:37:56
牛奶不能搭配橙汁？奶牛产奶靠打激素？权威专家为您辟谣

奶制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南（2022）》建议成年人每天摄入300～500克奶及奶制品，但实际上，中国人平均每天的奶制品摄入量仅有100克。有些人不习惯奶制品的味道，也有些人是听信网络上的一些流言，不敢喝奶或不愿喝奶。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石为大家列举了6个常见的奶制品误区与真相，希望对大家全面理解奶制品及其健康益处有帮助。初审：仇珺复审：马林虹终审：袁志宏

2024-10-16 14:37:39
秋风渐凉心血管病患者“多管齐下”护健康

秋意渐浓，天气由凉转寒。医学专家提醒，寒冷是心血管病加重的诱因之一，患者可从穿衣、起居、饮食、运动等方面采取措施防止发病或病情加重。

2024-10-16 14:37:33
高血压何时必须药物干预？

◆ 对于血压水平≥160/100毫米汞柱的高血压患者，应立即启动降压药物治疗。◆ 血压水平140～159/90～99毫米汞柱的高血压患者，“心血管风险为中危及以上”者，应立即启动降压药物治疗；“低危”者改善生活方式4～12周后，如血压仍不达标，应尽早启动降压药物治疗。血压水平130～139/85～89毫米汞柱的正常高值人群，“心血管风险为高危和很高危”者，应立即启动降压药物治疗；而“低危和中危”者，目前没有证据显示可以从降压药物治疗中获益，此类人群应持续进行生活方式干预。◆ 高血压患者降压治疗要掌握缓慢、平稳的原则，4至12周达到目标血压值。老年高血压患...

2024-10-16 14:37:29
吃西梅能通便，是怎么回事？

西梅，果肉橙黄、甜蜜多汁，据传有神奇的通便功能。眼下，西梅正当季，不少购买西梅的消费者却吐槽说，除了好吃，“没有其他的感觉”。是传闻不靠谱还是“没吃对”，不妨听听专家怎么说。

2024-10-16 14:37:25

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