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谣言终结站|保质期短的牛奶更有营养……是真是假?

2024-10-16 14:37 作者: 来源: 健康中国微信 101170 次阅读


保质期短的牛奶更有营养……是真是假?_ 谣言终结站

多学一个知识点——脱脂奶比全脂奶更健康?

首先,大家应关注膳食脂肪摄入的总量。全脂奶在提供脂肪的同时,也提供优质蛋白质、钙和脂溶性维生素等,与其控制乳脂,不如减少烹调油。其次,全脂奶可以提供更好的饱腹感,乳脂带来的香味和醇厚的口感也是脱脂奶没法比的。

对于高血脂人群,脱脂或低脂奶可能是较好的选择,其他人群则可根据个人喜好进行选择。

初审:仇珺

复审:马林虹

终审:袁志宏

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