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科普音频︱每天一杯咖啡会导致贫血？营养师揭露真相！

最近几年，越来越多的人都开始喜欢喝咖啡。行业报告显示，2021 年，中国的咖啡消费者达到 3.5 亿人。但是，最近一个热搜却让很多人喝咖啡的手微微颤抖——#你贫血的原因可能跟咖啡有关# 因为咖啡会阻碍铁离子的吸收，而体内缺乏铁离子容易出现焦虑和失眠。对此，有网友说，终于知道“拿铁”为什么叫拿铁了，因为“会把铁拿走”……那么，咖啡真的会影响铁的吸收，从而导致贫血吗？答案是：会，但不用过于担心。一个原因是，咖啡只影响非血红素铁的吸收，即谷物和蔬菜中的那种，但是对肉类（牛羊肉、鱼类和家禽）中的血红素铁并没有影响。这里需要解释一下，“非血红素铁”和“血红素铁”的含义：铁是对人体非常重要的微量元...

2023-08-30 15:47:33
科普音频︱那些关于牙齿的“俗话说”，说得都对吗？

关于牙齿的“俗话说”有很多，比如：生个孩子坏口牙；缺牙一颗，掉牙三颗……然而这些“俗话说”真的对吗？到底有没有科学依据？1.俗话说“老掉牙”，掉牙跟年龄有关系吗？所谓“老掉牙”并不是必然现象，如果我们能够维护口腔健康，就可以避免牙齿缺失。什么情况可能会导致牙齿缺失呢？在我国最常见的失牙原因是牙周病，是牙齿周围的支持组织由于周围脏东西的刺激，导致退缩或丧失，牙齿就会逐渐松动、脱落。另外一些情况也会导致牙齿丧失，例如龋病发展成残根、残冠，或是牙外伤等。需要针对不同的疾病及早采取预防措施，防止牙齿丧失。2.“生个孩子坏口牙”，怀孕对牙齿有什么影响？有人认为孕妇牙齿的钙质，会被腹中的胎儿吸收而造成本身牙...

2023-05-11 08:42:03
科普音频︱租赁到期租客赖着不走，还让房东赔偿28万？

近日，桃源县法院受理了一起土地租赁合同纠纷案件，租客不仅未支付3年的租金，竟强占租赁的房屋拒不返还，还狮子大开口要赔偿，这究竟是怎么回事呢？罗先生想和朋友在桃源县城进行夜宵经营，正好林先生有一块待租土地在桃源县城的黄金地段，二人一拍即合。2016年4月17日，罗先生要求其前妻田女士与林先生签订《土地租赁协议》：林先生将房屋租赁给田女士，租用时间为1年，每年租金1.2万元，若合同期满，田女士一方享有优先续租权。协议明确，在协议生效期间，若林先生需要提前建房，需提前一个月通知田女士。协议签订后，双方第一年关系良好，罗先生也选择续租，期间土地租金上涨至每年2万元，2017年和2018年的租赁费用罗先生...

2023-05-11 08:42:02
科普音频︱熬夜的人容易缺乏这种维生素，一定要及时补充！

“熬夜”是生活中再普遍不过的一件事，每个人都知道熬夜伤身体，但您知道熬夜还会使维生素缺乏吗？B族维生素能够营养神经，使人的神经肌肉维持正常功能，提高人体兴奋度。熬夜会引起疲劳，这时身体就需要调动更多的B族维生素来对抗疲劳。而我国居民本就因为饮食过于精细化，容易出现B族维生素缺乏的问题。如果经常熬夜，还会加速体内B族维生素的丢失。一旦人体缺乏B族维生素（尤其B1、B2、B12），可能会出现胃肠疾病、皮肤病、贫血等多系统疾病，还更容易长胖。那么，我们该如何通过食补补充B族维生素，哪些食物中富含B族维生素呢？1.维生素B1：小麦胚芽、葵花籽仁、瘦猪肉，其次为粗粮；2.维生素B2：猪肝、猪肾、牛奶、杏仁...

2023-05-11 08:42:02
科普音频︱牛奶喝错了无益甚至有害？

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，但是您知道吗，牛奶虽好，如果喝错了，对健康无益，甚至有害！比如下面这几个问题，就需要一一向大家解释清楚。1、牛奶不能搭钙片如果将钙片与牛奶同时服用，就可能造成钙质的浪费，起到的作用不是1+1=2，甚至可能会造成“正正为负”的结果。因为，当钙质摄入量达到一定范围时，再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降。而且，钙制剂与牛奶混合后，可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性，形成絮状沉淀，也会影响牛奶的感官性状。2、喝牛奶能养胃吗？一些反流性食管炎患者常喝牛奶，觉得牛奶能养胃。其实不然！这些患者反流的原因是胃里有一些带酸性物质，常常吐酸水，喝牛奶可则能会加重不适。因为，...

2023-05-05 10:06:25
科普音频︱骑电动车有辐射？生活中的辐射对人体有害吗？

辐射，总是让人有些担心。但事实上，它并不是什么可怕的东西。一般来说，辐射可分为非电离辐射和电离辐射。我们熟悉的通信基站、广播电视、手机、微波炉、紫外线等都属于非电离辐射。让大家真正感到害怕的，多半是电离辐射。电离辐射善于“隐形”，看不见、摸不着、闻不到，却可伤人于无形。由于过度恐惧，很多人误将非电离辐射当成了电离辐射。比方说，有些市民就担心，骑电动车会有辐射吗？其实，电动自行车是以电池作为能量来源，通过控制器、电机等部件，把电能转化为机械能从而实现车子前进的。电池可分为一次性电池，如碳锌电池、碱性电池、水银电池、锂原电池等；另一类是二次电池，就是可以充电重复使用的电池。电动自行车里面大多使用二次...

2023-05-05 10:06:24

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