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药食新宠——紫苏

紫苏，又名引子、苏子、白苏、苏麻、香苏、苏草等，唇形科紫苏属1年生草本药用植物，在我国已有2000多年的栽培历史，也是我国卫计委首批公布的60种药食两用品种之一。 药用价值　紫苏籽、叶、苞和梗均可作为中药材。籽可用于下气、消痰、润肺、宽肠和治疗肿瘤等；叶可用于散寒、理气、抗菌、升血糖、治咳喘、安胎等；苞可用于治疗血虚感冒；苏梗可用于理气、疏郁、止痛、安胎和治食滞等。此外，紫苏还富含黄酮类化合物、类胡萝卜素及迷迭香酸等活性成分，具有抗氧化和抗菌消炎作用，可用于预防和治疗心血管疾病、抗癌及增强免疫力等。 食用价值　紫苏叶片中含有丰富...

2023-08-13 08:40:17
毛竹怕风雪　钩梢来帮忙

合理钩梢可有效防止毛竹被风吹倒、被雪压垮，其具体操作方法如下： 1.钩梢时间：湖南可在10～12月。 2.钩梢工具：一般将钩梢刀接在9～12米长的竹竿上，人站在坡上，把刀口搁在要钩的竹梢上，用力往下猛拉，即可钩断毛竹梢头。 3.钩梢强度：视毛竹林生长情况而定，密而高大的毛竹林可多钩梢，稀而矮小的毛竹林应少钩梢；阴山多钩，阳山可少钩。钩梢不超过竹冠总长度的1/3，每株毛竹留枝应不少于15～20盘。初审、一校：余　杏复审、二校：傅仁斌终审、三校：郭有余

2023-08-13 07:03:34
橘皮稍加工美味享不尽

　　柑橘皮含有大量对人体有益的维生素 C、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素，营养价值高，可加工成多种保健食品或食品原料，是很好的食品资源。　　五香橘皮 　　把干净的橘子皮在清水中泡 24 小时，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸 30～40 分钟，然后挤去水分沥干，再切成 1厘米见方的小块，按 100 克湿橘皮加 4 克食盐的比例在锅中煮沸 30 分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每 100 克用甘草粉 3 克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香橘皮了。　　橘皮酱 　　取无霉变...

2023-08-13 06:38:34
优质早熟圆球型春甘蓝——中甘628

春甘蓝是我省春夏主要叶类蔬菜，上市期从4月延至6月中旬，是解决春淡市场的主栽品种，种植面积超过30万亩。 “中甘628”是中国农科院蔬菜花卉研究所2017年育成定名的早熟春甘蓝品种，春季保护地育苗，露地定植到采收55天左右，圆球型，绿色，中抗枯萎病，耐未熟抽薹，单球重0.6～1公斤，适合密植，结球紧实，质地脆嫩，品质脆甜，特别适合超市销售和居民家庭消费。近几年，湖南新泰和绿色农业集团与衡阳市蔬菜研究所依托中国农科院蔬菜花卉研究所方智远院士专家团队，经过前两年的试验和今年的生产示范，摸索出“中甘628”在我省早春栽培的配套技术。 1.适时育苗 12月中旬～2月中...

2023-08-13 04:20:16
药害烧苗“惹祸” 棉苗叶片皱缩

“有个农户用了我店里的肥料后，棉苗出现了问题，一定要我赔偿！”6月中旬，湖北一位农资经销商向笔者打来求助电话，想请笔者鉴别一下是否是肥害所致。肥害首先是棉苗根系受到损伤，须根由白色转为褐色或黑色，叶片浓绿变厚，叶面积明显缩小，茎秆表皮转为褐色或黑色，棉苗僵而滞长。通过观察该经销商发来的受害棉苗症状图，笔者发现，该棉花地有的棉苗新生叶片高度皱缩，叶面伸展不开；有的叶片边缘开始焦枯；有的幼苗已枯死；幼茎和叶柄表皮由红色转为紫色……通过这些症状，笔者可以基本判断，该棉花地遭受了药害。听了笔者的分析，该农资经销商进一步询问棉农，认真检查田间情况后，确定该棉农在施肥之前，未按推荐浓度施用了阿维·氟铃脲...

2023-08-13 03:35:13
葡萄采后管理，你做对了吗

“今年葡萄的产量没有去年好。”“葡萄口感比往年要差一些……”当前，葡萄逐渐进入采摘期，有种植户抱怨说今年的葡萄出现了产量下降、品质变差等问题。 7月13日，记者就此采访了湖南农业大学园艺学院副教授刘昆玉。据刘昆玉介绍，这可能与今年上半年雨水多、光照不足的天气状况有关。今年上半年天气使葡萄授粉受精和糖分积累都受到了影响，因此坐果率偏低、口感略有下降。据介绍，除了天气原因，种植户的管理方式也会影响葡萄的产量和口感。葡萄进入收获季，种植户在做好果实采摘的同时，尤其要关注葡萄的采后管理。果实采摘后至落叶前正是葡萄树体积累养分、生根、枝梢老熟、防病虫以及花芽分化的关键时期，采后管理很大程度上影响着葡萄来...

2023-08-13 01:17:35

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