这几年奶茶店遍地开花，走到哪大家总不忘买杯奶茶。但你最爱的奶茶会影响铁的吸收哦！特别是正在口服补铁剂的朋友，可能要暂时告别奶茶了。
口服补铁剂是如何吸收的？
口服补铁剂在体内主要的吸收部位是在十二指肠和空肠上段，它必须是水溶性的。临床上常用的铁剂包括多糖铁复合物、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等。
不论是有机铁还是无机铁，都必须在消化道内转变为无机亚铁盐后，才能被机体吸收。
哪些食物会影响铁剂的吸收？
铁剂吸收不稳定，易受一些因素的影响。
一是含磷较多的食物。铁剂极易与磷发生反应，产生磷酸亚铁后，在体内沉淀而不被吸收。含磷较多的食物包括花生、瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、豆类、瓜子等。
二是茶和牛奶。茶叶所含的鞣酸与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀，影响铁离子的吸收。含鞣酸多的食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等，也尽量在服药期间减少食用。
铁在肠道内同样可与牛奶中的钙盐和磷酸盐结合成不溶解的化合物而沉淀，从而影响铁的吸收，使治疗效果大为下降。因此，对于正在补充铁剂的朋友来说，对奶茶可能要暂时忍痛割爱了。
哪些食物能增加铁剂的吸收？
可以多吃富含维生素C的蔬菜水果，如樱桃、橙子、草莓、蒜苗、菜花、苋菜等，这样会使铁的吸收率提高4倍以上。
补充铁剂最好在两餐之间，既可以减少对胃的刺激，也可以促进铁剂更好吸收。
