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水果味道越酸，维生素C含量越高？

水果里面的酸，其实是有机酸，比如柠檬主要就含有柠檬酸。初审：黄臻喆复审：马林虹终审：袁志宏

2024-10-29 19:03:26
柠檬维生素C含量很高？

柠檬的维生素C含量在水果中不是很优秀。初审：黄臻喆复审：马林虹终审：袁志宏

2024-10-29 19:03:34
乳腺癌都是以包块的形式出现吗？

大多数乳腺癌患者最初会发现乳房中有无痛性包块存在，但也有一部分乳腺癌患者没有乳房包块出现。初审：黄臻喆复审：马林虹终审：袁志宏

2024-10-29 19:03:39
不吃水果会导致营养缺乏？

从营养的角度来讲，蔬菜完全可以替代水果。初审：黄臻喆复审：马林虹终审：袁志宏

2024-10-29 19:04:02
这种梨强烈建议你“吸”着吃，超绝！

秋天是吃梨的好时机。梨的品种很多，要说给人留下印象最深刻的，当属啤梨。啤梨属于西洋梨，是西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等，有的外皮青黄相间，有的外皮通红，有的外形细长、有的看着像葫芦。吃啤梨讲究一个“吃软不吃硬”，它的最佳食用时机要等完全成熟后。也就是，用手指轻轻按压，果肉稍微有凹陷的时候，就可以享用了。这时候，口感细腻、果肉软嫩又多汁，甜中带有一丝微妙的酸。尤其是完全熟透的啤梨，咬下去就是冰激凌的口感，不用咀嚼，汁水在嘴里自然化开。强烈建议你试试“吸着吃”，可以更轻松地品尝到啤梨的细腻口感和丰富汁水，让人难以忘怀，仿佛一口吸下了整个秋天的清新与甜蜜。啤梨为什么“香又甜”...

2024-10-29 19:04:07
“霜打的青菜分外甜”，冬天对植物都做了什么？

眼看着寒冬即将到来，人们虽然多了添衣保暖的操心事，却也收获了“冬季限量版”惊喜——那就是霜打菜，俗话说“霜打的青菜分外甜”。冬天的青菜真的很甜吗？低温又会对植物产生哪些意想不到的作用？01为何“霜打的蔬菜分外甜”“霜打菜”更甜，我们的祖先很早就发现了这个现象。早在西汉时期，就有了“芸薹（tái）足霜乃收，不足霜即涩”的记载，芸薹即萝卜，意思是打霜之后才适合收获萝卜，否则口感会苦涩。西晋时期，著名文学家陆机也曾经有过“荼苦菜生山田及泽中，得霜甜脆而美”的结论。在二十四节气里，霜降是秋天最后一个节气，此时炎热的气候全部消失，我国大部分地区已经能感受到寒意。也就是从这个时间点开始，一些蔬菜因为低温的出...

2024-10-29 19:04:12