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吃腊肉会长胖?

2023-12-11 22:37 作者: 科普中国 来源: 294964 次阅读

流言:

面对诱人的腊肉,很多减肥的小伙伴“望而生畏”,生怕吃了会长胖。

真相:

腊肉的脂肪含量确实不低,根据最新版《中国食物成分表》中的数据,生腊肉的脂肪含量可达到48.8%,也就是说即便只吃一块50克的腊肉,就能摄入24克的脂肪,这可是同重量猪瘦肉的7.7倍呢。所以,如果是在控制体重,还真的要少吃点。

初审:郭峻灏

复审:马林虹

终审:罗锴

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