4月9日，农业农村部公布的4月第1周畜产品和饲料集贸市场价格显示，全国羊肉平均价格75.15元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌7.7%。
“目前活羊每公斤售价大约是40元，比去年降了10元左右。”4月10日，保靖县清水坪镇黄连村的养羊户周发树告诉记者，虽然目前养羊不愁销，但是价格明显比去年低。
省内部分养羊户直言养殖收益越来越低。“羊价走低，养羊还能赚钱吗？”“怎样养羊才能赚到钱？”……这些都是他们关心和迫切希望得到解答的问题。
羊价为何从去年开始长时间呈现下滑态势？省畜牧兽医研究所高级畜牧师李昊帮表示，这主要受到3个方面因素影响。他分析说：“一是猪肉和牛肉价格下跌，分摊了肉类市场的销售份额；二是羊肉进口增加，抢占了部分市场份额；三是羊肉消费需求减少，市场供大于求，导致价格下跌。”
李昊帮补充说，随着养殖结构调整更加趋于合理，规模化标准化养殖水平逐渐提高，外源肉产品的竞争，产品市场价格会更加趋于合理。同时，羊价的阶段性和周期性变化也会逐渐显现。虽然受到繁殖周期与育肥时间的限制，羊价的周期性变化不会像生猪和禽类那么频繁，但其危害不容忽视。
正因为如此，养殖户想要通过养羊获利，通过管理创新提升养殖经济效益成了一条必由之路。李昊帮建议养殖户从3个方面提升效益：一是通过提升养殖技术和水平，提高羔羊成活率，缩短育成周期，降低饲料成本、人工成本，错峰上市避开价格低谷等措施，节本增效；二是调整养殖品种，以养殖地方特色品种为主，生产具有差异化的优质商品，保持价格优势；三是完善产业链，联合餐饮业或肉品加工企业，开发预制菜或特色食品，构建地方特色品牌，延伸产业链，增加附加值。
浏阳市养殖优质地方山羊品种带来良好经济效益的成功实践，已是有目共睹。浏阳黑山羊作为我省优质的地方山羊品种，在当前的市场环境下，价格依然坚挺。“浏阳黑山羊活羊售价为每公斤80元左右，生鲜羊肉每公斤售价为160～200元，且供不应求。”浏阳市农业发展事务中心高级畜牧师李安定告诉记者。
此外，为合理应对市场的不确定性，李昊帮还建议养羊户通过组建养殖合作社，形成小群体分散生产与大产能区域联合，降低原料成本，提高整体产能，实现经济效益与生态效益“双赢”，抵御可能出现的市场风险。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
