2月末的小阳春行情过后，近期猪市再度“哑火”，市场交易均价一度跌破15元/公斤。随着入春后全国气温回升，猪肉逐步进入消费淡季。市场分析多认为，养殖端积极出栏叠加需求尚处低位影响下，猪价弱势行情或将延续。
业内分析师分析，近期生猪出栏均价基本在15～15.5元/公斤震荡，始终处于成本线以下。目前自繁自养的头均亏损程度保持在200～300元/头，处于中等亏损，养殖端已经有两三个月左右的亏损期。
当前猪价已跌至年内低点，逼近2022年5月水平。较前期高点大幅下挫后，猪肉市场价格能否再获提振？
业内分析师认为，从一年12个月的猪肉消费分布来看，此时的消费仅仅比春节过后消费最差的时段略有回升，但低于全年平均水平，距全年消费最高的水平还差很远，这也是目前猪肉价格保持弱势震荡的主要原因。因生猪养殖盈利欠佳，且随着气温上涨，终端对肥白条需求量减少，养殖端多降体重加快生猪出栏节奏，可出栏适重猪源增多。
由于前期猪价上涨后补栏二次育肥的成本提升，导致二次育肥补栏积极性下降，生猪实际供应增多，3月生猪价格下跌。前期部分散户压栏惜售，随着气温继续升高，大体重猪源需求减弱，或导致散户压栏情绪减弱，生猪供应有小幅增加可能。近期屠宰企业鲜品销售不畅，导致屠宰毛利下降，屠宰量继续增加的难度较大，预计3月下旬生猪价格或窄幅偏弱调整。
从供应面看，3月下旬是集团公司集中出栏阶段，散户出栏整体较积极，商品大猪供应总体依旧充足。而需求端并未好转，屠企白条走货不畅，压价减量，贸易商报价下跌明显。消费无明显支撑，市场表现供大于求状态，猪价上涨乏力。
另外，近期养殖端的压栏情绪也大不如之前，由于最近全国各地气温剧烈变化，天气忽冷忽热，这也增加猪病疫情风险。加上3月以来生猪价格的弱势走低，养殖端加快出栏，普通养猪场认价出栏情绪浓厚，同时二次育肥开始谨慎，而集团化养殖企业也在增量出栏。
再者，目前猪肉消费持续处于季节性淡季，下游市场走货不畅甚至剩货现象较多，如此局面之下屠宰企业亏损压价较大并且顺势减量压价，这也致使各地生猪市场持续下探寻底。
总体来说，消费端对猪价上涨支撑偏弱，养殖端出栏情绪转为浓厚，真实的供需购销基本面再次显现出来，市场供大于求的格局导致生猪价格持续下探，同时养殖利润再次缩水。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
