省商务厅最新监测数据显示，11月28日至12月4日，我省鲜猪肉零售价39.19元/公斤、猪后腿肉零售价39.15元/公斤、猪精瘦肉零售价43.76元/公斤，分别下降1.8％、1.8％和1.2％。
年终将至，集团化猪企出栏积极性提高，部分头部猪场降价走量，生猪供给逐步增加，带动我省猪肉价格降低。
随着气温下降，“腌腊潮”将有力拉动猪肉销量，加上疫情防控措施优化调整，省商务厅相关负责人预计后期我省猪价将迎来震荡性小幅抬升态势。
近期，全省受强冷空气影响，气温骤降，部分蔬菜产量下降，外地蔬菜运输及保鲜成本增加，本周我省菜价止跌回升。
监测数据显示，11月28日至12月4日，我省蔬菜零售均价7.78元/公斤，上涨0.7％。重点监测的7大类30个蔬菜品种21涨7降2持平。其中，瓜菜类和豆类价格全线上涨；叶菜类、甘蓝类和根茎类价格涨多跌少；茄果类和葱蒜类价格涨跌互现。涨幅较明显的有苦瓜、黄瓜和豆角，分别上涨4.8％、3.9％和3.2％；茄子、西兰花、菠菜和油菜等18个上涨菜品涨幅在2％以内。
“在低温和疫情防控影响下，近期蔬菜价格进入季节性上涨区间，预计后期全省部分菜品价格还有小幅波动。”省商务厅相关负责人说。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
