它，有着青翠欲滴的外表，有着精巧可爱的造型，还散发着让人垂涎欲滴的清香。你猜得没错，它就是新鲜出炉的粽子！端午节，家家户户都围坐在一起吃粽子，今年，从我们家飘散的粽香里，可有一缕是我的功劳呢！
各种各样的节日美食里，我最喜欢的就是粽子了。今年端午节，我还有一个大计划——要学会包粽子，虽然以前没自己亲手包过粽子，但我每年都会这里看看，那里瞧瞧，我自觉已经是包粽子的“理论大师”了，真学起来还不是信手拈来？等呀，盼呀，端午节终于快到啦！提前好几天，我就缠着奶奶，让她一定要告诉我她包粽子的“秘籍”，奶奶笑眯眯地答应了。
端午这天，我早早地从床上爬了起来，大人们已经在做包粽子的准备了，我赶紧钻到奶奶身边。奶奶笑着说：“别着急，在动手包粽子之前，准备工作是非常重要的。”这可难不倒我，我自信满满地答道：“我知道！我们要先准备包粽子的材料，要切好的猪肉、红豆、板栗、咸蛋黄和最重要的糯米、粽叶。”奶奶摸了摸我的头以示鼓励，还教我糯米要提前泡好，粽叶也要先洗干净后用热水煮软，不然不但不好包，粽叶锋利的边缘还会把手划伤。
准备工作都做好之后，就要撸起袖子正式开始包粽子啦。奶奶放慢了包粽子的速度，让我能瞧个清楚。她首先把两片粽叶叠起来，向左旋转，把它卷成一个尖尖的“小漏斗”。接着是用勺子往里面放糯米，填到四分之一时，放一片猪肉，再往里面继续放糯米，可根据自己的口味加板栗或者咸蛋黄。加完第二次馅料，还要继续铺一层糯米。这样填出来的馅，就像小朋友们爱吃的汉堡包。最后一步，实属困难，要把粽叶翘起来的尾巴裹住糯米馅包起来。我照着奶奶教我的方法去做，摸了摸粽子的大肚皮，给它盖上“绿大衣”，可是粽叶就是不听使唤，手一滑，馅料全洒出来了，惹得一旁的奶奶哈哈大笑。
我在心里暗暗发誓，今天我一定要“驯服”粽叶。我憋着一口气，又抓起两片粽叶，开始新一轮的挑战。这次，我每一步都很小心翼翼，最关键的是如何把粽子五花大绑，做到不露馅。我尝试包了好几个粽子，可是由于没掌握好诀窍，又一心想把自己喜欢吃的馅料全都包进去，奈何粽叶柔弱的身躯经不起我的折腾，“尖角粽子”怎么都包不出来。我只好另辟蹊径，只要能用粽叶把糯米裹起来，照样是“独一无二”的粽子。尽管我的成果跟奶奶包的有棱有角又胖胖嘟嘟的粽子一比，简直是个“四不像”，但我一点也不嫌弃，还美滋滋地欣赏了好半天。
煮粽子时，我一直守在大锅旁，生怕错过了品尝第一个粽子的机会。奶奶说粽子要煮很久才能煮透，让我先去玩一会儿，可我是“人在客厅心系粽”，每隔十几分钟就要去厨房看一看，还总是缠着奶奶问，粽子还有多久才能煮熟。
晚上，香喷喷的粽子终于端上了桌。我一眼就认出了我包的“四不像”，我顾不上烫手，立刻把它拿到盘子里，我先深深地闻了一下，啊！这粽子特有的清香真是令人陶醉，我迫不及待地扯断绑绳，轻轻剥开它那墨绿的叶子，露出丰富美味的馅料，咸蛋黄和腊肉地香味浸润到每一粒糯米中，黏软的糯米吸饱了鲜美的肉汁和清冽的叶香，还微微泛着光泽。我忍不住咬上一大口，真是太好吃啦！别看我的粽子不好看，可是个个都馅料满满，吃起来幸福感满满呢。大家看我得意的样子，都笑了起来，你一筷我一筷地把我包的“美味丑八怪”分完了。
端午节年年有，唯独今年不一样。通过这次学包粽子，让我感受到了古代劳动人民的智慧，还懂得了自己劳动得到的成果最珍贵的道理。
（指导老师：永州市新田县陶岭学校 罗孟玲）
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