目前，生猪市场供应充足，假日期间市场需求有一定增加，叠加养殖户持续看好下半年行情，补栏积极性偏高，我省猪肉零售价连续三周上涨。省商务厅最新监测显示，5月2～8日我省鲜猪肉零售价23.88元/公斤、猪后腿肉零售价24.13元/公斤，较上周（下同）分别上涨0.29％和0.79％；猪精瘦肉零售价28.57元/公斤，上涨0.32％。
据悉，生猪去产能正在逐步进行，业内人士普遍认为5月份猪价会比4月份行情较好，尽管目前生猪市场压力仍然较大，5月5日国家发改委表示猪粮比价退出过度下跌一级预警区间，此前已连续九周进入过度下跌一级预警区间。省商务厅相关负责人介绍，预计下周我省猪肉零售价继续呈稳中有涨趋势运行。
气温回升，蔬菜生长周期减短，本地菜上市量及品种均有所增加，加之蔬菜运输畅通，外地菜不断入市，我省蔬菜市场供应充足，菜价呈季节性回落。
监测显示，5月2～8日我省蔬菜零售均价8.07元/公斤，下降1.71％。重点监测的7大类30个蔬菜品种22降8涨。其中，甘蓝类、豆类和茄果类价格全线下降，叶菜类、瓜菜类和葱蒜类价格跌多涨少，根茎类价格涨多跌少。
白萝卜每公斤（下同）价格3.31元，为当期价格最低的蔬菜。辣椒每公斤12.87元，虽为本周当期价格最高的菜，但较前一周价格降了0.68元。“目前，我省蔬菜市场供应充足，品种丰富，预计下周我省蔬菜价格仍将稳中有降。”省商务厅相关负责人说。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
