近年来,随着经济效益的提高,我省杨梅种植面积也迅速扩大。但杨梅产业存在采收期集中、市场供应期短以及病虫害多发等问题,一定程度上制约了杨梅产业发展。这些制约杨梅产业发展的瓶颈问题如何破题?6月16日,省派科技特派员、省农科院园艺研究所助理研究员刘娟在接受记者采访时表示,依托省科技厅科技特派员服务乡村振兴项目“杨梅优质高效栽培技术集成示范”,通过筛选早中熟的优质新品种,集成绿色病虫害防控、标准化树形培育和测土配方施肥形成的杨梅高效栽培技术体系,湘潭精榜乌梅种植有限责任公司种植的杨梅采摘期有望从7天延长至20天,且显著提升果实品质。
刘娟(右二)在指导游客采摘杨梅。
“这几年杨梅果实价格,从每公斤30元提高至每公斤40元。”刘娟说,该公司引进筛选早熟芽变株等多个杨梅品种,目前以种植东魁杨梅和荸荠种杨梅为主。管理难度上,东魁杨梅难度最大,早熟芽变株次之,荸荠种杨梅最容易管理。早熟芽变株属于早熟,荸荠种杨梅属于中熟,东魁杨梅属于晚熟,同时种植这几个品种可以延长商品货架期。但农户不能将3种杨梅混种,须根据成熟时间分区域种植。
“果蝇严重危害杨梅果实,绿色防控可显著降低果蝇危害率,直接提高农户收益。”刘娟介绍,农户可采取以下方法防治:一是可用引诱剂,配方为:红糖30克、白酒30毫升、白醋15毫升、水75毫升、山梨酸钾少许和敌百虫2克,再加几颗落果,露天栽培下果蝇危害率能降至30%以内;二是针对已矮化修剪后的杨梅果园,果实成熟前1个月对杨梅树覆盖设施网棚,对地面喷施3%阿维菌素1000倍液+50%灭蝇胺2000倍液,隔7天后再喷施1次,果蝇危害率能降到5%以内。
标准化杨梅树形高度在2.5米以内,不超过3个主枝,并多层次培育结果枝,使内部通风透光。这样方便采摘,提高杨梅品质,之后还可做设施栽培。杨梅主要靠须根吸收营养,幼树以施用速效氮肥为主,成年树施肥原则是增钾、少氮、控磷,建议因地制宜测土配方施肥。
初审:许治远
复审:傅仁斌
终审:罗 锴