近日，《科学》（Science）杂志以封面论文的形式，发表了华中农业大学柑橘团队邓秀新院士、张飞教授课题组题为《柑橘油胞发育与精油合成的分子调控》的研究成果。该研究以柑橘油胞为新模式系统，揭示了分泌囊起始和发育的分子调控通路，不仅破解了柑橘油胞发育之谜，还为提升金柑类果实鲜食品质和增加甜橙、柠檬等精油产值提供重要理论基础。
该研究将有助于柑橘产业高质量发展。首先，该研究结果可以指导培育无油胞的柑橘新品种，去除果皮精油苦麻味，提升金柑等果实鲜食品质（如年产值超30亿元的“脆蜜金柑”）。
其次，该研究结果有助于促进柑橘果皮等综合利用，增加精油产值。柑橘精油具有芳香味、药用价值和抗虫功效等，是世界上最重要的精油之一。该研究揭示了油胞发育和精油合成的协同机制，有助于改良甜橙、柠檬等重要柑橘类果树以及开发有效调控措施，增加柑橘产业效益。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
