当前我省处在秋冬蔬菜生产旺季和早春茄果类蔬菜播种育苗的关键时期。天气预报显示，预计1月15～18日全省多地会出现低温冰冻天气。为预防低温对蔬菜生产造成较大影响，湖南省蔬菜专家指导组提出以下几点应对措施，供我省菜农参考。
1.露地存园蔬菜应对措施
当前我省露地蔬菜以大白菜、小白菜、结球甘蓝（卷心菜）、莴笋、萝卜、芹菜、芥菜、菜薹、香芋等为主。遇雨雪天气，土壤湿度加大，露地蔬菜容易沤根腐烂。首先在雨雪发生前，及时除湿降渍，清沟理墒，特别是开好“三沟”(腰沟、厢沟、围沟)，降低田间湿度，防止田间渍害。其次是强壮植株。可通过叶面喷施全营养叶面肥和植物源生长调节剂等，补充中微量元素，提高蔬菜抗寒能力。
再次，针对易发生冻害的蔬菜如菜薹、花椰菜、生菜、香芋等，可用无纺布、旧塑料薄膜、草帘和遮阳网等覆盖保温，防止发生冻害。使用塑料薄膜覆盖保温时，宜采取小拱棚覆盖方式；使用无纺布覆盖保温时，宜采用浮面覆盖方式。最后及时采收，雨雪天气前后建议抢收能够采收上市的蔬菜，减少损失。
2.设施存园蔬菜应对措施
雨雪天气发生前，首先加固大棚，要全面检查棚架，加固压膜线，压牢裙膜，防止大风掀揭棚膜，大棚内要加设立柱加固。其次加强保温，针对我省主栽的秋延后辣椒、茄子等蔬菜，棚内应内搭建简易中棚，形成双膜覆盖，减少热量散失，通风口处和大棚门口设置缓冲薄膜。最后严控浇水，适度施肥，雨雪天气到来前的低温期严禁浇水，以免降低地温，加重冷害、冻害；同时可适度增加镁、锌、硼等中、微量元素肥料，提高植株抗逆性。
雨雪天气发生后，及时清除积雪，及早清除大棚上的积雪。有条件的地区，可采用高能灯或棚内加温等方式，提高棚内温度。其次，及时降湿防病。雪后选择晴天中午，适当通风以降低大棚内空气湿度、增加二氧化碳浓度。同时结合药剂防病。雪后大棚蔬菜易发生病害，宜采用烟剂、粉剂等防治，如大棚蔬菜易发生的灰霉病、菌核病等，可用异菌脲、百菌清、腐霉利、三唑酮等防治。最后，如果蔬菜发生冻害，对于因棚顶覆膜损坏造成设施蔬菜植株发生冷害或轻微冻害的，除采用及时修补薄膜、增加覆膜、加盖草帘等办法外，可采取叶面喷施20～25℃温水、0.2％磷酸二氢钾溶液、0.5％尿素液等措施，减轻植株受害。冻害发生后，不能立即闭棚升温，要使棚内温度缓慢上升，避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死；及时剪除受冻严重的茎叶和果实。
3.蔬菜育苗应对措施
当前我省多地茄果类蔬菜已开始播种育苗，多地幼苗已达到3～5片真叶，应及时做好育苗设施的加温和保温管理。一是及时维护管理育苗设施，检查育苗大棚的密闭性，及时补修受损棚膜，搭建小拱棚。二是当苗床温度过低时，及时覆盖增温，可架设中棚、小拱棚进行多层覆盖；有条件的地方，可用电热线、空气加温线、火炉、热风炉等增温，也可结合补光灯增温。三是注意防治苗期病害，重点防治苗期猝倒病、立枯病、灰霉病等，发病后宜在晴天上午棚内温度回升后再喷施药剂，避免小拱棚内喷药，以防药害，建议每隔5～7天喷药1次。建议选择广谱杀菌药剂交替使用，有效预防病害，培育壮苗。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
