枇杷在南方四季常青，许多人认为它耐粗放，因而在采摘后放松培管，为了确保枇杷来年优质高产，采摘后应抓好以下几项工作。
及时中耕。枇杷采摘时，由于人为践踏，致使树蔸周围土壤板结、通透性变差；再加上梅雨季节雨水多，容易滋生杂草，因此要及时中耕。中耕深度一般为10～15厘米，在离枇杷树蔸80～100厘米外可适当深耕。通过中耕可以清除杂草、疏松土壤，提高土壤蓄水保水能力，加速土壤熟化，改善土壤理化性状，为根系发育创造良好条件，为继续高产打下基础。
做好夏剪。枇杷夏剪时应删除密生枝、衰弱枝、病虫枝、枯枝；短截徒长枝、部分多年生弯曲、衰弱枝组；删除或短截采果后的结果枝。夏剪最好在摘果后立即进行，于8月底以前完毕。对生长健壮但开花较少的植株，删去部分衰弱枝，选取少数密生枝组回缩短截。无花或基本无花的植株，则应在春季更新修剪，不宜夏剪。
施促梢肥。枇杷夏梢抽发的早晚、数量和质量关系到下年的枇杷产量和质量。因此在枇杷采摘后立即施肥，以促发早夏梢。肥料应以有机肥为主，配合施用化肥，施肥量应占全年用肥量的50％，一般株产25公斤左右的枇杷树，每株沟施腐熟栏肥15～20公斤，加尿素0.25公斤、复合肥2～3公斤，最好加入硼肥0.25公斤，以提高下年枇杷结果率。枇杷采摘后，叶面喷施0.3％～0.5％尿素，或10％人尿，或用0.3％磷酸二氢钾液、0.2％硫酸钾液、0.3％～0.5％过磷酸钙浸出液、10％草木灰浸出液喷洒。
灌水抗旱。枇杷树较耐旱，但怕渍水。7～8月出现旱情时要及时灌水抗旱，对树盘覆草保墒。雨水较多时对果园抽沟排水，确保土壤的水、肥、气、热协调。
病虫防治。夏梢萌发后，枇杷树会遭受叶斑病、炭疽病危害。可用0.3～0.5％的波尔多液或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷施防治，连续防治2～3次（间隔7～10天）。枇杷树生长期间，常会遭到黄毛虫、举尾虫和桑天牛等害虫的危害，应及时采取人工捕捉，或用2.5％溴氰菊酯2000～2500倍液，或用10％顺式氯氰菊酯2000～2500倍液防治。枇杷树干特别是分叉口，发现“V”字型伤口，即桑天牛产的卵，应清除或用针刺“V”表皮处，刺死桑天牛的虫卵。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
