利用大棚进行春提早栽培，豇豆5月上中旬即可采收上市，较露地栽培提早1个月左右。大棚豇豆价格较高时每公斤售价10元以上，亩产量在1500公斤以上。当前菜农应做好早春大棚豇豆的田间管理，促进增产增收。
温度管理。定植后4～5天内，密闭大棚不通风换气，棚温白天维持在28～30℃，夜间维持在18～22℃。当棚内温度超过32℃时，可在中午短时间通风。寒流、霜冻、大风和雨雪等灾害性天气要采取临时增温措施。
豇豆缓苗后，开始放风排湿降温，白天温度控制在20～25℃，夜间控制在15～18℃。加扣小拱棚时也要放风，直至撤除小拱棚。
开花结荚期后，逐渐加大放风量和延长放风时间，一般上午当棚温达到18℃时开始放风，下午棚温降至15℃以下关闭风口。
豇豆生长中后期，当外界温度稳定在15℃以上时可昼夜通风。6月上旬外界气温渐高，可将棚膜完全卷起或取下，让棚内豇豆呈露地状况。
查苗补苗。当直播苗第一对基生真叶出现后或定植缓苗后，应到田间结合间苗逐畦查苗补苗，一般每穴留3～4株健壮苗。由于基生叶生长好坏对豆苗生长和根系发育有很大影响，基生叶提早脱落或受伤的幼苗也应拔去换栽壮苗。
浇水管理。苗后浇一次缓苗水。或从缓苗水开始，每亩用1亿CFU/克枯草芽孢杆菌微囊粒剂（太抗枯芽春）500克+3亿CFU/克哈茨木霉菌可湿性粉剂500克+0.5％几丁聚糖水剂1公斤浇灌植株，可促进生根、调节土壤，预防根腐病、枯萎病和青枯病等。后期可每月冲施1次。
大量开花时尽量不浇水，采用膜下滴灌或暗灌，有利于降低棚内湿度，减少病害。
中耕蹲苗。浇缓苗水后进行中耕蹲苗，一般中耕2～3次，甩蔓后停止中耕，到第一花序开花后小荚果基本坐住，其后几个花序显现花蕾时结束蹲苗，开始浇水追肥。采用地膜覆盖栽培的豇豆不用中耕。
插架。一般出蔓后开始支架，双行栽植的搭“人”字架，将蔓牵至“人”字架上，茎蔓上架后捆绑1～2次。
打杈。把第一花序以下各节的侧芽全部打掉，但打杈不宜过早，及时摘除第一花序以上各节的叶芽，以促花芽生长。
摘心。在主蔓生长到架顶时，及时摘除顶芽。子蔓上的侧芽生长势弱，一般可以不摘，但子蔓伸长到3～5节后即应摘心。
结合浇水追施结荚肥。结荚期要集中连续追3～4次肥，并及时浇水。一般每10～15天浇1次水，每次浇水量不要太大。追肥与浇水结合进行，浇水后相间浇1次稀粪，每亩再施尿素15～20公斤。
叶面施肥。缓苗期和植株结荚期，间隔半个月左右，在植株生长关键期连续喷洒有机水溶肥1000倍液，或甲壳素叶面肥1000倍液，或核苷酸叶面肥1500倍液等2～3次，促进花芽分化。
开花结荚期，用萘乙酸钠4毫升、爱多收4毫升对水15公斤叶面喷施1～2次，有利于保花保荚。
生长后期，为防止中微量元素的缺乏，可每隔10～15天，叶面喷施0.1％～0.5％的尿素溶液加0.1％～0.3％的磷酸二氢钾溶液，或0.2％～0.5％的硼、钼等微肥。
叶面施肥要注意浓度不能过高，否则会出现叶片畸形的现象。
追施防衰肥。生长后期除补施追肥外，还可叶面喷施0.1％～0.5％的尿素溶液加0.1％～0.3％的磷酸二氢钾溶液，或0.2％～0.5％的硼、钼等微肥。
及时采收。播种后60～70天、嫩豆荚发育饱满、种子刚刚显露时采收（图1）。每隔3～5天采收1次，在结荚高峰期可隔1天采收1次。
采收后，将病叶、残枝败叶和杂草清除干净，集中无害化处理，保持田间清洁。
图1 适期采收的豇豆嫩荚。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
