（一）选地整地
选择地势较高、富含有机质、排灌方便的壤土、轻砂壤土种植。以大白菜、油菜、芝麻及非豆类作物地块作前茬，切忌重茬迎茬。
深耕细耙，整地时施足基肥，基肥每亩25%复合肥40公斤或45%复合肥23.3公斤，农家肥每亩施1000～1500公斤，加施碳酸氢铵25公斤和过磷酸钙15公斤即可。
（二）适期播种
1.种子处理
（1）选种。利用风选或机选，选留干净大粒种子播种。（2）晒种。播前选晴天中午将种子薄摊席上，翻晒1～2天。（3）擦种。将种子摊于容器内来回轻擦搓，使种皮稍有破损。（4）接种根瘤菌。接种方式有土壤接种和种子接种。土壤接种采用上年绿豆地表层土，均匀撒于绿豆新植地。种子接种系播种前将菌肥或根瘤加水调成菌液，慢慢拌上种子；或在种子上洒少量水，将菌剂撒于湿种子上拌匀，随拌随用。根瘤菌肥勿与化肥、杀菌剂同时使用。常用固氮菌每克固体菌剂含根瘤菌3亿个，每亩用量为125克；每克固体菌肥含根瘤菌1.5亿，每亩用量为250克。
2.播种期
绿豆播种适期长，夏播宜早，绿豆开花结荚期避开高温。
3.播种方法
以条播为多。条播要防止覆土过深、下籽过稠和漏播。
（三）科学施肥
夏播绿豆每亩可施2～5公斤尿素或5公斤复合肥作种肥。追肥要看苗施肥，苗势偏弱可于苗期和绿豆蕾期，行间开沟施入，每亩分别施尿素5～10公斤、复合肥8～15公斤。
（四）田间管理
1.合理密植
第1片复叶展开后间苗，第2片复叶展开后定苗。条播实行单株留苗，穴播留苗2株。湖南夏绿豆每亩留苗8000～10000株。
2.中耕培土
开花封垄前应中耕2～3次，第1片复叶展开后结合间苗进行第1次浅锄；第2片复叶展开后定苗，并第2次中耕；分枝期视情况进行第3次深中耕并培土。也可使用除草剂，每亩可用5%精喹禾灵乳油50～75毫升或10.5%高效盖草能乳油20～40毫升，对水30公斤均匀喷施。
3.适期灌水与排涝
绿豆比较耐旱，但花蕾期对水分反应较敏感。采用深沟高垄开厢种植绿豆或开花前培土。
4.根外施肥
对绿豆苗架长势较弱的田块，初花期每亩用磷酸二氢钾40～60克、钼酸铵25～35克、硼砂15～25克，对水15～20公斤，分别叶面喷雾。每10天左右一次，连续2～3次，或在每次摘豆荚的前两天喷一次。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
