早秋气温高，选种耐热型秋莴笋

早秋莴笋生育期较短，约80～90天，可抢占蔬菜淡季空档期。种植户若将栽培技术落实到位，秋莴笋亩产可达2000公斤左右。

1.选用良种

早秋气温高，一般的莴笋在高温下易“抽薹”，致使茎秆细长、商品价值低，因此要选择特别能耐高温的二白皮、白叶尖等品种，它们的特点是耐热性强、色浓绿、皮白嫩、肉质茎粗、节间密度适中。这些秋莴笋在12℃～38℃条件下生长良好，25℃～32℃下长势最佳，高温季节不易"抽薹"。

2.适期播种

9月中旬至10月中旬的气温条件对秋莴笋的生长十分有利。莴笋一般采用育苗移栽，播种前需对种子进行浸种催芽处理。先将种子淘洗干净，用冷水浸种5～6小时，让种子充分吸收水分后，装入纱布袋，放入冰箱冷冻室，冷冻处理4～6小时，刺激种子胚芽萌动。取出种子淘洗后，略沥干水，再放入冰箱冷藏室催芽，每天早、中、晚将种子淘洗1次，一般2～3天种子即可发芽，当种子有70%～80%露芽时，即可播种。

3.施足底肥

莴笋对土壤肥力要求比较高，因此，在前茬作物收获后，应及时翻耕晒垡，施入腐熟的土杂肥，并在栽前几天每亩施用腐熟的饼肥100公斤或三元复合肥30～40公斤，再深翻一次，将土整细耙匀，使耕作层与土壤肥力均匀一致。在播种后18～20天，秧苗长有5～6片叶片时移栽，每亩栽4500株左右。

4.栽后管理

定植后浇好定植水，且应每隔2～3天浇1次水。浇2～3次水后中耕松土，缓苗后开始追肥，每亩施入尿素5公斤或复合肥12.5公斤。隔半个月后进行第2次追肥，一般每亩施尿素10公斤。进入旺盛生长期，植株封垄后第3次追肥，每亩可施入三元复合肥15～20公斤。此时，应保持土壤湿润，以促进肉质茎的快速生长，以获高产。

初审、一校：余　杏