莲藕小拱棚覆盖栽培具有增温、节水、保肥等作用，可将莲藕种植时间提前至 3 月下旬，从而错开上市高峰期。
选种品种 选用较耐低温、株型适宜、生长势强、产量较高的早熟浅水莲藕品种，如鄂莲 1 号、鄂莲 3 号、鄂莲 5号、武植 2 号、新 1 号等。选择播期 一般在 3 月下旬种藕，比常规时间提早 15天左右。
大田施肥 每亩藕田施入腐熟农家 肥 3000 ～4000 公斤、复合肥 50 公斤。
整土作畦 施底肥后深犁耙平，使泥肥混匀，然后按 1.5米宽起畦，畦面宽 120 厘米，沟宽 30 厘米、深 20 厘米。
定植 每畦 1 行，藕头朝向畦沟，藕尾与畦沟距离 10厘米，株距 0.8～1.0 米。种藕后，立刻覆盖小棚。
灌沟水 盖棚后，畦沟灌满水，水的高度与畦面相平即可。从种藕开始到长出浮叶，应充分发挥小棚的增温效应，仅保持沟中满水、畦面有花水即可。
撤小拱棚 在种藕抽生立叶前，应注意保持棚内温度，夜间温度应不低于 15℃。待白天外界气温达 25℃，且棚内荷叶已较多时，可撤除小拱棚，让莲藕在自然温度下生长。
浅水促分蘖 从长出浮叶到 2 片立叶，应浅水灌溉，一般水深 5 厘米左右。
第一次追肥 在埋稻草后进行，每亩追复合肥 10 公斤、尿素 5 公斤、颗粒硼 1 公斤。深水控分蘖 3 片立叶长出后，宜灌深水，水深 15 厘米左右，保持泥温恒定。
第二次追肥 在 6 月上中旬，施肥量与第一次基本相同。追肥时自然落干藕田中的水，使肥料随水渗入泥中，再灌水。
采挖 当荷叶枯老且发黑时，表示藕已基本长成，可在田间用手探摸，当发现藕已达到较为理想的上市规格时，可及时采收上市。一般早熟莲藕可于 7 月下旬至 8 月上旬采挖上市 ， 再栽插晚稻。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
