肉牛瘤胃中的微生物种类很多，它们可以将氨转化为自身的蛋白质，然后随着微生物进入牛的第四个胃和小肠并被消化吸收，为肉牛提供蛋白质。
尿素在肉牛瘤胃中可以水解成氨，并被瘤胃微生物利用。每克尿素含有46%左右氮，相当于2.6～2.8克粗蛋白，也相当于7克豆粕的蛋白质含量。而用尿素喂牛性价比远远高于豆粕，因此，很多肉牛养殖户非常关心尿素如何得到更好地应用，以降低饲养成本。本期，笔者就和大家聊一聊尿素的使用技巧。
1.由于尿素在瘤胃中的水解速度远大于吸收速度，所以在日粮中蛋白质含量较高时，尿素的利用率较低。日粮中的蛋白质含量保持 在10%～12%时，尿素的利用率较高。
2.每头成年牛日粮中的尿素添加量每天应不超过100克。
3.尿素在日粮中的添加量不宜超过1%。在精料中的添加量更应该小于2%～3%，建议精料中的添加量控制在1%。
4.使用尿素的同时，添加脲酶抑制剂可以延缓尿素的水解速度，有利于瘤胃的消化吸收。
5.尿素需要和矿物质配合使用，因此，制作精料时一定要使用预混料。
6.精料中添加尿素，肉牛采食结束后约1小时才能饮水。
7.添加尿素的精料在肉牛食用前严禁拌水。
8.对于瘤胃功能发育不全的犊牛禁止喂食尿素。
9.对于尿素中毒的肉牛，可用食醋500毫升对水500～1000毫升进行灌服。
初审、一校：于 钊
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
