“目前气温低，每天下午2点左右才把羊群放出去活动、吃草，等到天黑时，它们会自觉进栏；我们除了定期打扫栏舍卫生，每天给羊群补充一些花生苗作饲料，无需过多操心。”近日，在湘乡市翻江镇集镇区开店经商的昌坪社区居民肖石付介绍，相距约200米远的山坡下，他家有两座老房子，多年来用于饲养壶天石羊，每年可以出栏成品羊120头左右。
在翻江镇，像肖石付一样通过农商结合、种养结合增收的村（居）民较多，其中养殖业以自产自销壶天石羊为主。全镇17个村（社区）壶天石羊养殖业全覆盖，养殖规模大小不一，年出栏成品羊200头以上的规模经营主体或养殖户有13户，累计年出栏量超过1.2万头。
位于菖蒲塘村的湘乡市绿生宝生态农业发展有限公司，是壶天石羊特色产业的“领头羊”。10余年前，该公司负责人刘国平返乡创业，在村内九仙女大山上流转土地1100多亩，开辟了500多亩油茶种植基地，并致力于本地传统优良山羊品种壶天石羊的遗传资源保护与产业开发。
该公司相继打造了壶天石羊养殖基地与原种场，现有标准化羊舍7栋，年出栏成品羊、羊羔各1500头左右。优质优价的羊肉不仅畅销长株潭及周边其他地区，还通过电商平台销往北京、上海、广州、杭州等大中城市。
2018年，以该公司为主导，湘乡市壶天石山羊养殖协会注册成立，协会会员遍及湘乡市翻江镇、壶天镇、潭市镇等15个乡镇的186个行政村。2021年，壶天石羊获得国家农产品地理标志保护证书、地理标志证明商标。《壶天石羊饲养管理技术规范》《湘乡壶天石羊产业发展规划》等指导性文件陆续出台，为发展壮大壶天石羊特色产业提供了有力保障。
截至2024年底，湘乡市壶天石羊年出栏量达7.5万头左右，年产值2亿多元；同时，“壶天石羊现代农业产园”项目顺利通过上级验收。目前，壶天石羊已获得省级畜禽种质资源保护认证，正在申报国家级畜禽种质资源保护，这项工作对争资争项、促进壶天石羊传统品种提纯复壮和产业资源开发具有非常重要的意义和作用。
近年来，翻江镇以壶天石羊作为“一乡一业”主导产业，立足“保种、扩繁、畅销、屠宰、冷链、文旅”全产业链建设，不断推动产业标准化、规模化、品牌化发展，已建成扩繁场1家，在建扩繁场2家，培育市级、县级农业产业化龙头企业3家，先后在湘潭市辖内的酒店、饭店、农家乐等餐饮场所挂牌壶天石羊体验馆11家。与此同时，镇、村两级充分利用乡村振兴衔接资金，通过规模经营主体委托代养的模式，帮助100多户脱贫户、监测户养羊增收。
初审：向莉莉
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
