在广阔的农村,农民朋友都盼着能把自家的农产品变成市场上的“抢手货”,多赚些钱,可这并非易事。不过,桃江县有位“蜜蜂姐姐”做到了,她靠着自己的努力,打造出了一条属于自己的新产业链。
2月23日,笔者走进位于桃江县城资江路的桃江县供销社农特产品展销中心,只见这里不仅有备受欢迎的正宗中华土蜂蜜,还汇集了该县15个乡镇的茶油、竹笋、葛粉、坛子菜等上百种优质农特产品。这个展销中心是“蜜蜂姐姐”开的实体店。
“蜜蜂姐姐”本名杨朝辉,是桃江县高桥镇赵家山村的农民。她以养蜂卖蜂蜜为生,由于蜂蜜品质好,做生意也实在,不仅成了远近闻名的“网红”,还凭借自己在线上线下的销售优势,在农特产品一、二、三产业融合发展上开辟出了自己的一片天地。
当地人都知道,杨朝辉的农特产品展销中心的生意特别好,顾客络绎不绝,除了有买农特产品的,还有很多买粑粑、馒头、饺子的。
农特产品展销中心还兼卖早餐吗?要解开这个谜团,故事还得从头说起。
2023年,杨朝辉做了个大胆决定——种40亩红缨子糯高粱和60亩可再生的红糯13号糯高粱。一年辛苦下来,她收获了3万多公斤糯高粱。
高粱收获后,杨朝辉也没闲着,马上开始深加工。2.25万公斤高粱用来煮酒,另外0.75万公斤高粱变成了高粱粑粑、高粱馒头和高粱汤圆等粗粮食品。这些食品保留了高粱原本的味道,口感独特,一推向市场,就受到消费者青睐。
与此同时,杨朝辉还从农户手里收购了5000公斤苦荞麦。经过加工开发,这些苦荞麦变成了苦荞粉、荞麦馒头、荞麦饺子等食品,深受消费者的追捧。
“要打造一条糯高粱、苦荞麦的新产业链。”自从有了这个念头,从种植、加工、销售,再到变成餐桌上的粗粮美食,每个环节杨朝辉都花了不少心思。
作为“网红”,杨朝辉非常清楚线上营销的重要性。她通过直播、短视频,给网友展示糯高粱、苦荞麦的种植及加工过程,分享美食制作方法,吸引了很多粉丝关注。
如今,杨朝辉通过一、二、三产业融合发展,成功打造出高粱、荞麦等食品产业链。这条产业链,让她赚了钱,也让当地农户的收入大幅增加。“蜜蜂姐姐”就像勤劳的蜜蜂,自己收获甜蜜,也带着乡亲们过上好日子。
初审:向莉莉
复审:傅仁斌
终审:罗 锴