11月15日，在桑植县河口乡栗洞村凤头姜种植基地，成片的凤头姜郁郁葱葱，村民们分工协作、干劲十足，一堆堆刚挖出来的凤头姜体态饱满、色泽金黄，被整齐地摆放在田间地头，现场姜香四溢。
“今年只是试种，亩产有2500多公斤，效果超乎预期。这两天，我请了10多个村民过来帮忙挖姜。”栗洞村致富带头人田绪常高兴地说，“明年我准备扩大种植面积，带动更多村民一起种姜致富。”
凤头姜因其形似凤头而得名，味道辛辣适中、美味可口，深受市场热捧。栗洞村境内雨量充沛、冬暖夏凉，土质疏松肥沃，十分适宜种植凤头姜。“以前我们村里也有人种，不过比较零散，不成规模。”该村党支部书记吴渺介绍，今年初，在河口乡党委、政府的指导下，栗洞村充分发挥地理优势，依托“合作社+大户+种植户”的模式发展凤头姜产业，拓宽群众增收渠道。
目前，该村共种植凤头姜10余亩，带动周边150余人实现季节性就近务工。“在这里挖姜，一天能赚120元，工资结得也快。明年我也打算跟着村里一起种植凤头姜。”正在地里帮忙采收的村民李军笑道。
据吴渺介绍，今年村“两委”多次组织人员去凤头姜主产地湖北省来凤县学习种植经验，之后还将邀请农技专家来村里开展技术指导和服务，不断提升凤头姜产量，提高经济效益。
初审：田文娟
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
