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黄佳丽:创业与做公益同行

2024-10-30 16:56 作者: 张洪波 张海英 来源: 47409 次阅读

今年重阳佳节之际,在湘阴县石塘镇白湖新村的湖南艾伦稻宏乐园里,60多位老人乘坐“网红小火车”、体验蛋糕DIY、观看表演及品尝美食等,共同度过一个快乐的节日。

这是湖南艾伦食品有限公司董事长黄佳丽精心安排的“敬老爱老·享天伦”主题公益活动,活动结束后她还向每位老人送上一份“大礼包”。

黄佳丽是南县人,她的丈夫是湘阴县人。1997年,她毕业后被分配到长沙市公共交通总公司工作。不久,因家庭经济压力大,黄佳丽辞去工作自主创业,先是开起了湘阴第一家冰激凌蛋筒店,几年后又开了一家“佳丽面包房”。白天,她要和面、烤面包,负责柜台零售。晚上,还要洗豆子、浸豆子,准备次日的原材料。上床睡觉了,她还琢磨着如何提升面包的品质 。

2007年,已经攒下一定积蓄的黄佳丽创立“维拉”品牌,请来专业技师,购进先进设备,专门生产销售月饼、蛋糕、面包和中式传统点心食品。“做良心食品,树诚信品牌”一直是黄佳丽的经营理念,由此越做越强。

2012年,黄佳丽创办湖南艾伦食品有限公司,率领公司团队致力于中式糕点的复兴,并与湖南农业大学开展长期的产学研合作,开发具有浓厚湖湘特色的辣椒饼、左传御月、左相酥等传统点心食品。“艾伦产品以个大、饱满以及香、酥、脆等特点深得广大消费者喜爱……”如今,她已有20多家门店和一个中央工厂, “维拉”品牌被评为“湖南老字号”。

在带领企业开拓创新的同时,黄佳丽一直热心公益事业,积极参与扶困助学、关心弱势群体等活动,回馈社会。

湖南艾伦食品有限公司承担了易地搬迁安置点产业后扶项目,近年来定点帮扶三塘、东塘、岭北等5个乡镇26户101人,安置30余名上岸渔民就业。同时,黄佳丽还带领当地100多名困难人群找到就业和创业机会。今年40多岁的徐昌盛就是其中一员,2008年失业他就一直以开出租车谋生,但仍然入不敷出。黄佳丽听闻后,立即邀请他加入烘焙行业,并免费提供技术培训。如今,徐昌盛在自己的家乡顺利开起了一家烘焙店。

此外,黄佳丽还启动十年公益行动计划,每年至少拿出2万元用于资助湘阴的困难学子。迄今为止,黄佳丽参加公益活动200多场,累计捐资捐物300多万元,资助困难学生200余名,她本人获评“湖南好人”、湖南省巾帼文明岗、岳阳“十佳诚信人物”等荣誉称号。

初审:田文娟

复审:傅仁斌

终审:罗 

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