8月8日，位于郴州市北湖区石盖塘镇大溪村的大溪蔬菜农民专业合作社基地，瓜架下挂满了饱满青翠的苦瓜，农户正在采摘苦瓜，准备发往粤港澳大湾区。“苦瓜从6月上旬开始采收，可采到9月中下旬。”省农科院蔬菜研究所胡新军研究员介绍，该基地将在10月上中旬定植大白菜，确保土地全年高效利用，预计12月底即可收获大白菜。据悉，该基地通过在苦瓜歇茬后轮作大白菜，实现两种蔬菜年亩产值共计15000元。
夏季生长的高山苦瓜
作为“湘江源”蔬菜授权企业和粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，大溪蔬菜农民专业合作社种植各类蔬菜300亩，年产蔬菜2000吨，以订单式销售为主，年销售额达800万元。在国家“十四五”重点研发计划子课题《罗霄山区高山蔬菜产业关键技术研究与应用示范项目》的支持下，该合作社2021年开始引进示范高山苦瓜—大白菜高效栽培模式。
冬天栽植的大白菜
“这个模式需要的种苗和人工成本少，管理简单。”大溪蔬菜农民专业合作社技术负责人陈柏久介绍，2023～2024年，该基地共种植52亩高山苦瓜-大白菜，实现亩产苦瓜4000公斤，按地头价计算，亩产值10000元；大白菜亩产6000公斤，亩产值约5000元，种植效益显著。
省农科院蔬菜研究所科研团队根据罗霄山区的气候条件，依托省蔬菜产业体系育引种岗位提供的资源，精准合理安排蔬菜茬口。每年3月中旬播种“闽研6号”苦瓜，4月上旬定植，通过采用嫁接育苗、平架稀植栽培、水肥一体化和性诱剂等技术，实现了苦瓜生产轻简、绿色、高效；10月上中旬定植“青杂3号”大白菜。胡新军表示，未来科研团队将进一步优化栽培技术，扩大试验示范范围，推动我省高山蔬菜产业提质增效。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
