“施用有机肥，让我们的茶叶品质上了档次。”4月17日，位于醴陵市均楚镇周坊村的春美茶叶种植合作社负责人刘维高兴地说道，其合作社生产的“湘渌峰”牌红茶和绿茶，日前已通过中国绿色食品发展中心的绿色食品认证。
据悉，该合作社流转了200亩山地，利用当地山多水好的生态禀赋，种植黄金茶1号、黄金茶2号、湘波绿和茗丰等良种茶，吸纳了不少当地劳动力就业。
今年3月中旬茶园开采后，茶农们涌上山头采摘茶叶，多的时候每天有30多人。“以前，茶叶产销量一般，现在可好多了。”正在茶园忙碌的刘维介绍说，在技术人员的指导下，2021年茶园开始尝试“三变”——变粗放管理为精细管理，变施“随意肥”为测土配方施肥，变单施复混肥为“堆肥+配方肥”，自此茶叶生产迈入了新阶段。
“效果很好，不仅节省了成本，还提升了品质。”刘维掰着手指算了笔账，茶园里套种了紫云英，采取“堆肥+配方肥”的方式后，每亩可节省化肥40公斤，节本82元。同时，茶园长出的茶芽密度增加，茶芽持嫩性更好，制出的茶叶口感更加回甘醇厚。经多次检测，茶叶的茶多酚和游离氨基酸等有益浸出物明显增加，符合绿色食品A级标准。产品质量上了台阶，自然更受消费者喜爱。
“今年，茶园将加大堆肥施用比例，巩固和提升茶叶生产效益。”刘维说，刚开始，合作社部分成员认为施用堆肥费工费力，不如单施复混肥简单；如今，大家都认可了这一方式，将在茶园全面推广。今年，合作社早早与第三方服务公司签订了堆肥采购合同。
“我们将进一步优化施肥方案，加大堆肥在茶叶生产上的推广力度，为茶园提供个性化的技术服务。”该市耕地质量保护与土壤肥料工作站站长李江林如是说。
初审：田文娟
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
