创业人物:石门县果农覃道见
覃道见与村里的其他年轻人不一样,他没有背井离乡外出谋生,而是在家打理着几十亩橙林和一百多箱蜜蜂。
关于橙子种植,覃道见有自己的想法。他花费三年时间,在椪柑树上嫁接了纽荷尔橙与砂糖橘,每年定期做甜度对比分析。当大家还在用传统方式种植时,他就开始施用有机肥,用石灰水杀虫。待到果子成型后,他又果断摘除小果、劣果来保证果品。在很多人的眼中,他的做法被视为不务正业,既增加了成本,又降低了产量。
覃道见养蜂也有着自己的一套搞法。一般养蜂人都将蜂箱放在离家比较近的地方,而他却将蜂箱送到大山上,每次从家里出发,骑上农用三轮车,他都要耗费半小时才能到达。覃道见看中的是山中丰富的野生药材树、板栗树等蜜源植物。别人养蜂都是蜜满就开始取蜜,而覃道见则是一年只取一次,且要封盖一个月以上才开始取。别人看他是另类,可他心里很清楚:这么做能保证蜂蜜水分少、甜度浓。经质量检测,覃道见生产的蜂蜜被评定为A级,得到了不少养蜂专家与教授的认可。
一味追求产量的时代已经过去,市场越来越看重产品的品质。覃道见认为,让消费者看到种养过程,了解生长情况,种养出来的产品才能得到认可。为此,他购买了第三方农产品数据采集平台——“三安优农基地监管平台”。他大胆发动志愿者,由志愿者定期给产品拍照、做记录,提交并保存数据至平台上,待产品上市销售时,可以随时从平台上调取数据。覃道见表示,这不但能管理好自己种养的产品,也可以一起督促、管理好愿意提升农产品品质的其他农民朋友的产品。
点评:来点“另类”——覃道见的成功得益于他不走寻常路,有点“另类”。他引领生产理念变革,推行差异化生产,践行小农户供给侧改革,舍弃短期利润,对接市场需求,以智慧的“另类”眼光,主动求变求新,打造自己的品牌。
初审:吉 映
复审:傅仁斌
终审:袁万茂