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汝城出了个“板鸭村”

2023-08-12 07:00 作者: 朱忠达 来源: 294347 次阅读

汝城县上祝村村民祝满成,因左脚残疾在家务农,2005年他向亲戚借钱办了一个板鸭加工厂。目前,他已成为板鸭产销大户,实现了脱贫致富,并带动周边村民共同致富。

上祝村素有“板鸭村”美誉,每年入冬后,该村家家户户有腌制板鸭的传统,至今已有300多年历史。近年来,该村涌现出一大批板鸭经营户。

该村板鸭所选的麻鸭产自本村,板鸭制作的每一道工序,都严格把关,实行统一防疫、规划、包装、销售和分户养殖的“四统一分”经营机制。

据悉,上祝板鸭已成为当地经济发展的标签,汝城县将围绕上祝板鸭产业,进行多元开发,打造县域品牌,形成产业链条。

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初审、一校:吉 映

复审、二校:傅仁斌

终审、三校:袁万茂

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