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吃柚子有哪些禁忌?

2024-10-16 17:04 作者: 俎少龙 来源: 58553 次阅读

当前正是柚子成熟上市的季节。柚子被誉为“桔中之首”,其营养丰富、风味独特,有通便、发汗、增强体质、减脂和降血糖等功效,被称为“天然水果罐头”。不过,柚子的好处虽多,但食用禁忌也不少。

1.柚子不能与有些药品同时服用

临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~15片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重时可能猝死。

与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁后,24小时内都可能与药物产生作用。因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

在服用降压药期间,也不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

2.柚子不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同时食用

螃蟹与柚子同食,会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶,而柚子含有丰富的维生素C,如果柚子与以上食物同时食用,会破坏维生素C的营养价值;而柚子中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合,会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

初审:许治远

复审:傅仁斌

终审:罗   

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