1.清空冰箱
清空冰箱中的剩余食物、容器、架子和抽屉。须注意的是，冰箱内取出的食品不要放在冰箱外超过2小时；处理掉过了保质期的食物。
2.清洗可拆卸部件
用加入洗洁精的热水清洗冰箱内的部件和盛放食物的容器；清洁后用干净的清水冲洗，并用干净的毛巾或厨房纸巾擦干。
3.清洁消毒冰箱内部
用加入洗洁精的热水清洗冰箱内部，然后用清水擦去洗洁精。按消毒液的使用方式对冰箱内部消毒；达到指定时间后，用清水再擦拭冰箱内部。
4.把食物重新放回
用干净的毛巾或厨房纸巾，擦拭冰箱部件和内部，将拆卸的部件和取出的食物重新放回冰箱。
注意在清洁完成后，应对手部清洗消毒；用加入洗洁精的热水擦拭放置冰箱内取出物品的柜台或桌子。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
