1974年12月26日毛泽东主席生日当天，省委接待处大致是这样安排的：中午，在6号楼工作的服务人员以及主席身边的秘书、卫士长等为毛主席祝寿。老服务员郭国群同志深知毛主席喜爱梅花，特意从“九所”院子里采撷几枝梅花插在花瓶里，放在饭桌中央。厨师石荫祥为毛主席精心制作了几道菜：粉蒸肉、胖头鱼炖豆腐汤、冬苋菜、炸臭豆腐、炒麻雀肉，另加生姜丝、大蒜米和豆豉辣椒，共四菜一汤加三个小碟。平时毛主席也是四菜一汤，即两个小菜，一个荤菜，一个半荤半素。毛主席有时要厨师用油渣炒辣椒给他吃，但油渣不能炸得太干。生姜丝、大蒜米和豆豉辣椒基本餐餐都要吃。
桌上摆了一瓶白酒、生日蛋糕、寿桃，经过服务员、厨师的妙手点缀，虽不十分豪华，却颇有生日的气氛。毛主席上了餐桌，秘书张玉凤拿了那瓶白酒给毛主席斟酒，毛主席本不善喝酒，问张玉凤是什么酒，张玉凤说：“这是湖南的酒，用白沙井的水酿制的。”因为这种酒刚出产不久，没有贴商标，酒的质量当时在湖南算上乘。张玉凤接着又告诉毛主席：“这种酒还没公开出售，名称还没定。”毛主席说：“那就叫白沙液嘛！”说完，毛主席接过酒，自己先倒了一小杯，然后再给秘书、服务员等人各倒了一杯。这时大家给毛主席祝寿，干了一杯酒。瓶子剩下的酒，毛主席让卫士长陈长江拿去给警卫战士们喝。
晚餐时，参与警卫接待任务的人员都吃了长寿面，为毛主席祝寿。所谓的长寿面，一碗面只有几根，每根面长达数十厘米，可站在凳子上一直吊下来，连绵不断。这是长沙的风俗。
晚上8时，为毛主席生日燃放鞭炮和烟花。由于室外温度低，毛主席没有去室外，就坐在6号楼会客厅的窗户内观看。事前，接待处副处长肖根如为燃放烟花做了精心准备。肖根如安排木工制作了燃放烟花的挂盘、托架等。担负燃放任务的自然是“九所”院内的警卫人员和毛主席身边的工作人员。烟花的品种很多，有“大地开花”“满天星”“双龙戏珠”“仙女下凡”“冲天炮”“大圆盘”“小圆盘”等，数不胜数。十来个负责放烟花的小伙子和姑娘跳着、喊着、呼应着，尽量让烟花燃放紧凑一些。姑娘们看到精彩之处又是拍手又是跺脚、手舞足蹈，宛如过年一样。也许是烟花的精妙，也许是姑娘、小伙的欢快情绪感染了毛主席，毛主席脸上绽开笑容，在烟花的辉映下容光焕发，显得亲切慈祥。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
