在日常生活中，甲肝这个词似乎总是让人有些担忧。很多人会问，甲肝到底是一种什么样的疾病？它真的有那么可怕吗？我们该如何应对这种疾病呢？湖南省肿瘤医院张乐蒙医师为大家详细解答这些问题。
甲肝，即甲型病毒性肝炎，是由甲型肝炎病毒引起的急性传染病。它主要通过粪 - 口途径传播，也就是说，如果食用了被甲肝病毒污染的食物或水，就容易被感染。甲肝的潜伏期一般为 2-6 周，患者早期症状可能并不明显，常见症状包括乏力、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、肝区疼痛等，部分患者还可能出现黄疸，表现为皮肤、巩膜发黄。虽然听起来有些吓人，但大家不必过于担心，因为大多数甲肝患者经过治疗后可以痊愈，只有少数重症患者可能会发展为肝衰竭，甚至危及生命。
那么，甲肝病毒是如何通过“口”进入我们身体的呢？这主要与我们的生活环境和饮食习惯有关。在卫生条件较差的地方，如果水源被甲肝病毒污染，饮用这样的水就很容易感染。此外，一些生食或半生食的海产品，如牡蛎、蛤蜊等，如果它们生长在受污染的水域，体内就可能携带甲肝病毒，食用后也会导致感染。另外，在餐饮过程中，如果餐具没有经过严格的消毒，或者厨师在处理食物时没有注意卫生，也可能会导致甲肝病毒的传播。
了解了甲肝的传播途径和危害后，我们该如何预防呢？其实，预防甲肝并没有那么复杂，洗手、忌口、打疫苗这三招就能全搞定。
首先，洗手是预防甲肝最简单有效的方法之一。我们的双手每天都会接触到各种各样的物品，如果不及时清洗，就可能会沾染上甲肝病毒。因此，在饭前便后、接触脏东西后、外出回家后，都要用流动的水和肥皂（或洗手液）认真洗手。正确的洗手方法包括七个步骤：掌心相对，手指并拢相互揉搓；手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行；掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓；弯曲手指使关节在另一掌心旋转揉搓，交换进行；一手握另一手大拇指旋转揉搓，交换进行；五个手指尖并拢在另一掌心旋转揉搓；最后，螺旋式擦洗手腕，交换进行。每个步骤都要认真搓洗 20 秒以上，这样才能确保将手上的病毒和细菌彻底清除。
其次，忌口也是预防甲肝的重要措施。不喝生水，尽量饮用经过消毒的自来水或桶装水。在食用海产品时，要确保它们是经过充分加热煮熟的，避免生食或半生食。购买食物时，要选择正规渠道，注意查看食品的生产日期、保质期和卫生许可证等信息。在餐饮过程中，尽量选择卫生条件好的餐厅就餐，使用公筷公勺，避免交叉感染。此外，还要注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，增强身体免疫力。
最后，接种疫苗是预防甲肝最有效的方法。甲肝疫苗可以刺激人体产生抗体，从而对甲肝病毒产生免疫力。一般来说，儿童和青少年是甲肝的高发人群，建议在医生的指导下及时接种甲肝疫苗。此外，对于经常出差、旅游或生活在甲肝高发地区的人群，也建议接种甲肝疫苗。接种疫苗后，人体会在一段时间内产生抗体，从而有效预防甲肝的发生。
甲肝并不可怕，只要我们掌握了正确的预防方法，就能有效降低感染的风险。让我们从现在做起，养成良好的卫生习惯，注意饮食安全，积极接种疫苗，共同守护我们的健康。记住，洗手、忌口、打疫苗这三招，就能让甲肝远离我们。
初审：刘小丹
复审：马林虹
终审：袁志宏
