小唐是长沙河西某大学的一位在校大学生，最近她老是出现头晕、乏力。这天她在爬楼梯时险些晕倒，于是赶紧来到长沙市第四医院急诊急救中心就诊。
接诊医生一查她的血常规，发现血红蛋白竟只有39克/升（正常值为110～150克/升），小唐立即被转到该院血液肿瘤科诊治。
入院后，抽血结果显示小唐血清铁蛋白低于成年女性正常值，小唐被诊断为缺铁性贫血。医生详细询问病史得知，小唐爱美，长期素食，几乎不吃肉类，而平时因为学习任务较繁重，经常用奶茶、咖啡来“提神”。在完善相关检查排除恶性血液病、消化道失血及其他失血情况后，医生考虑小唐贫血原因是自身生活习惯导致的铁摄入不足及吸收障碍所致。
通过纠正不良生活习惯、食用含铁丰富食物、补充铁剂及维生素C，1个月后，小唐门诊复查血常规显示血红蛋白已上升至98克/升，头晕、乏力症状也明显改善，日常生活、学习已几乎不受影响了。
奶茶、咖啡为什么会引起缺铁性贫血呢？该院血液肿瘤科刘小柳副主任医师介绍，缺铁是引起贫血最常见的原因，铁需要量增加、摄入不足、吸收减少、血液丢失都可能导致缺铁。奶茶中的牛奶含磷较多，磷可和铁结合成难溶于水的物质，从而影响铁的吸收。而咖啡中鞣酸类物质极其容易和血液中的铁元素结合，生成较难溶解的盐类物质，从而抑制机体对铁元素的吸收。
“缺铁性贫血诊断并不难，但一定要查清楚病因，排除消化性溃疡或消化道恶性肿瘤及血液肿瘤引起的贫血。”刘小柳表示，治疗缺铁性贫血的主要手段是服用铁剂或注射铁剂，治疗期间注意饮食搭配，多食鱼、肉类，多食蔬菜、水果等含维生素C丰富的食物也可促进铁剂吸收。
初审：汪 杨
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
