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做饭时突然倒下,小心这个“隐形杀手”

2023-12-18 14:42 作者: 来源: 汪杨 胡智文 61098 次阅读

7月16日凌晨,孙先生在家用燃气灶熬汤时,突然昏倒,4个小时后家人回家才发现;

7月16日中午,杨先生在家帮厨时突然感到头晕、四肢乏力,并出现呕吐症状,后晕倒;

7月26日晚,在某饭店工作的年轻小伙小辉在做菜时突然栽倒在厨房……

近期,长沙市第四医院连续收诊多名在厨房做饭时晕倒的患者。难道是厨房太热中暑了?经医生诊断,这几个病例的元凶无一例外都是一氧化碳,患者都是在厨房做饭时空间密闭导致一氧化碳中毒。

夏天天气炎热,家里开着空调,门窗都是关闭的,像孙先生那样一直开着燃气炖汤,时间越长房间内一氧化碳浓度就越高。而杨先生、小辉在空间狭小的厨房做饭,一旦门窗关闭又忘开排气扇,室内空气不流畅,容易导致一氧化碳中毒。

该院急诊急救中心主任、主任医师黄艳介绍,冬季是一氧化碳中毒多发期,但夏季一氧化碳中毒也不鲜见。在厨房、包间、车里等狭小密闭的空间,如果开火做饭或车子未熄火,都会导致大量一氧化碳聚集,引发一氧化碳中毒。只要是密闭空间,无论是吹空调、用煤气还是用柴油机发电,都要当心,尤其是遇到堵车,长时间关着车窗吹空调,要高度警惕。

一氧化碳是一种无色无味的有毒气体,很难被人察觉,被吸入人体后会不断与血红蛋白结合,形成碳氧血红蛋白,使血红蛋白丧失运输氧的能力,造成组织缺氧。轻度一氧化碳中毒患者会出现头晕、乏力、心悸、恶心、呕吐等症状,严重者会导致昏迷,对大脑的损害最为严重。黄艳提醒,天气炎热,开空调一定要注意保持通风换气。

初审:汪   杨

复审:傅仁斌

终审:袁万茂

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