近日，长沙一名5岁儿童吃红心火龙果后“尿血”的新闻冲上了微博热搜，引发网友热议。吃红心火龙果真的会让人尿血吗？
据接诊该儿童的长沙市第三医院儿科主治医生付荣介绍，这名儿童并未检测出尿血的病症，其尿液是被红心火龙果中的色素染成了红色。
“尿血”原来是场乌龙，但吃了红心火龙果会让尿液变色，其色素是否对人体有害呢？广西农科院园艺研究所火龙果研究团队梁桂东研究员告诉记者，红心火龙果的色素主要成分为甜菜红素，作为植物色素中的一种，广泛存在于红甜菜与红心火龙果中。它不同于植物色素中常见的花青素，花青素容易被氧化，被人体摄入后易被消化系统分解，所以水果中的花青素一般不会导致尿液变色。甜菜红素易溶于水，具有抗氧化功能，不仅对人体无害，还广泛地应用于食品、医药及化妆品等领域。
“可食用水果中的色素对人体没有危害，对人体有危害的多为人工合成色素。”长沙市第四医院泌尿外科副主任医师邓光程指出，红心火龙果中的甜菜红素的主要成分为甜菜红甙，在人体消化系统中不易被人体降解，一般通过小便、大便和汗腺排出来。而尿液的成分是95%的水加5%的代谢物，5%的代谢物中如果存在水果的天然色素，就会使尿液呈现出色素的颜色，例如β-胡萝卜素被摄入到人体消化器官中后，可以转化成维生素Ａ，有益于身体健康，但是人吃多了易出现皮肤变黄等现象。由于不同个体对这种天然色素的吸收、分解代谢能力不同，体质较弱的人的排泄物变色会更明显。因此，一天内食用的红心火龙果数量最好控制在两个以内。
专家提醒大家，出现尿液变红现象，去医院进行简单的尿液分析检测并结合自身病史，就能找出病因。检测后未发现问题，只需多喝几杯水，一段时间后尿液颜色就会恢复正常。如果是泌尿系统疾病所致尿液变红，尿液中能检测出红细胞。
初审：汪 杨
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
