七味安神粥
做法
1.到药房买熟地（熟地黄）15克，用纱布包好，放入锅中，加水200毫升。先用大火烧开，后用小火熬半小时。
2.去掉熟地包，留下药汁。加入粳米100克、百合20克、山药15克（打成粉）、枣仁10克（打碎）、枸杞15克、大枣15克，并补充适量的水。
3.先将所有食材用大火煮沸，再转中小火熬1个小时左右便可食用。
功效
入夏后，天气转热，有的人总感觉手心、脚心发热，出现情绪烦躁、心神不宁、食欲不振、失眠盗汗等症状。七味安神粥有滋阴益气、养血安神的作用，能很好改善患者的症状；该方老少皆宜，可早晚服用，一日多次。
作者系湘西州人民医院 周志平
初审：汪 杨
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
