喝酒一时爽,肝脏很受伤。但生活中有时候可能需要饮酒,喝酒之后别陷入解酒误区。
误区一:喝浓茶解酒。饮酒后饮茶,由于茶中的茶碱有利尿作用,可促使尚未氧化的乙醛(乙醇的代谢产物)过早进入肾脏,而乙醛对肾脏有损害作用,经常如此危害性不可低估。另外,酒精、浓茶对心脏有较强刺激(兴奋)作用,两者合在一起加重了心脏的负荷,可引起心率失常或心功能不全,因此心脏病患者切忌用浓茶解酒。
误区二:喝多抠喉咙醒酒。这种强迫性的醒酒方法非常危险!剧烈呕吐使腹内压增高,可能导致十二指肠内容物逆流,引发急性胰腺炎。此外,干扰胃肠的正常生理功能,容易引起胃肠道功能紊乱,长期如此则可能出现稍有刺激就引发反射性呕吐。同时,剧烈呕吐易造成血压升高、眩晕,有心血管疾病的人更是千万不要尝试。如果醉酒者已经意识不清,强行呕吐很容易吸入呕吐物,引起窒息,危及生命。
误区三:护肝片是护肝药。护肝片无法逆转酒精伤肝的过程。在饮酒数分钟内,乙醇即可通过胃肠吸收进入肝脏,损伤肝细胞。另外,乙醛与肝脏多种蛋白质结合,影响肝细胞功能,导致肝细胞脂肪变性受损。
误区四:喝酒时发汗。有人喝酒时大量喝热水、吃辣椒,以为出汗就不容易醉。这虽然加快了人体对酒精的代谢速度,但由于进入人体的酒精量并未减少,其对体内脏器的刺激和伤害也不会降低。还有人喝酒前吃感冒消炎药,那等于给肝脏雪上加霜。
下面介绍几种既能养肝又能解酒的水果。1.柠檬,能中和乙醇发生化学反应,减少乙醇在体内的含量,从而可解酒,但胃酸多的人群应慎食。2.香蕉,能降低酒精在血液中的比例,还可减轻心悸症状,消除胸口郁闷。3.猕猴桃,能帮助肝脏排毒,保肝作用特别强,还能迅速缓解肠胃的湿热和恶心、呕吐、头痛等不适症状。4.葡萄,能与乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的;新鲜葡萄能治酒后反胃、恶心,饮酒前吃还能预防醉酒。5.柚子可消除口中酒气,柚肉蘸白糖吃效果更佳。
作者系湖南省人民医院肝胆外科张红辉 吴彩虹
初审:汪 杨
复审:傅仁斌
终审:袁万茂