小龙虾，作为夏季餐桌上不可缺少的一种美食，鲜香麻辣，令人垂涎三尺，受到很多人的喜爱。但也有人反映，自己跟朋友去吃小龙虾，回家后嘴唇肿痛、皮肤出现红疹，去医院检查后确诊为小龙虾过敏。
备受吃货偏爱的小龙虾，怎么还和过敏有关系？小龙虾还能不能吃？今天就为大家讲解一下关于小龙虾过敏的那些事。
1. 在吃小龙虾时，能不能事前先服抗过敏药？
人会小龙虾过敏主要是因为小龙虾中含有大量组织胺，而部分人缺少分解组织胺的酶，吃了小龙虾或者其他海鲜等就会造成过敏，轻者会出现皮肤瘙痒等症状，重者会出现呼吸困难、心慌、胸闷，甚至休克。轻症患者在远离过敏原之后数个小时至一两天就会好转，若症状较为严重，就需要服用抗过敏药治疗。
但不建议为了吃小龙虾而预先服用抗过敏药。治疗小龙虾的第一代抗组胺药，作用时间短，且易引起嗜睡等不良反应，事先服用也不一定能起到相应的抗敏作用，并且机体过敏的原因也不仅只是组织胺的释放，还包括激肽、前列腺素的释放。
目前临床上常用的抗过敏药物为第二代或第三代抗组胺药，可即便在吃小龙虾前服用了，也只会减轻过敏症状，并不能从根本上解决问题，且长期或大剂量服用抗过敏药物对人体危害较大，所以从效果和危害两个方面来看，都不建议预先服用抗过敏药。
2. 对小龙虾过敏能治愈吗？
目前还没有确切的脱敏办法，最好是远离过敏原。同时也要避免饮酒，饮酒可加重过敏症状，且啤酒和虾均含有嘌呤，会产生大量的尿酸，可在关节中形成尿酸结晶，引发痛风。同样，虾类忌与富含维生素C 的食物同食，因其会在体内产生“三价砷”，增加中毒风险。
3. 对小龙虾过敏还能吃海鲜吗？
建议过敏体质的人，最好不要轻易食用易致过敏的食物，“既敏之则避之”，不要贪图一时的美味而无视可能致命的危险。
另外，在人生的不同阶段，体质也会发生相应改变，不一定会对某种食物或药物一直过敏，部分人年少时过敏，成年后就没有出现过敏现象；也有相反的情况，以前不过敏现在反而过敏。先天的遗传并不是决定过敏体质的唯一因素，后天的饮食调养、生活习惯和嗜好，也是影响个体体质的重要因素。
受访专家：武汉市第三医院药学部主管药师武华军
来源：中国家庭报
初审、一校：林逸凡
复审、二校：刘新
终审、三校：蔡建文
