“回去一定要注意身体，不吃肥肉等油腻食物，经常锻炼……”医生反复向姚先生交待着出院后的注意事项。去年10月，株洲醴陵30岁的姚先生酒后突发危重症胰腺炎，情况危急，在醴陵当地医院的ICU病房抢救了10天病情未缓解，转院至湖南省直中医医院，经过长达140余天的治疗之后，4月底，姚先生康复出院。
据了解，姚先生属于重症急性胰腺炎（危重型）急性胰周坏死组织积聚并感染合并十二指肠瘘、结肠瘘、腹腔出血、呼吸衰竭、肾功能衰竭、高脂血症、肺部感染、腹腔积液、胸腔积液 、脂肪肝、低蛋白血症等，病情复杂严重，转院时整个人已经失去意识，并且当地医院已为其上了气管插管和呼吸机等仪器，只能通过移动ICU转院。
入院后，肝胆胰脾外科和ICU的专家们紧急为姚先生制定了救治方案：持续血滤，呼吸机治疗监测，血糖、中心静脉压、腹内压监测，腹腔多处穿刺引流、胰周多处穿刺引流、内镜清除胰周坏死组织、双套管灌洗引流等综合处理措施。在医院的精心治疗之下，姚先生病情逐渐好转，并在后期的持续监测与护理之下慢慢痊愈，最终拔除了所有引流管，于今年四月底治愈出院。
姚先生向肝胆胰脾外科
医务人员送锦旗表达感激之情
姚先生向内科ICU
医务人员送锦旗表达感激之情
“想不到一次醉酒和多吃了几块肥肉，让自己经历了一场惊天动地的生死考验。”姚先生心有余悸。
湖南省直中医医院肝胆胰脾外科的肖群主任表示，姚先生本身就体型偏胖，血脂过高，容易导致胰腺血管堵塞，诱发胰腺炎；加上姚先生吃多了油腻食物，更是刺激了胰腺产生大量胰液来消化油脂；三是姚先生当时大量饮酒，而酒精可以引起十二指肠的水肿，导致胰液排出不畅，加重了病情。
“以前得胆源性胰腺炎的人比较多，即胆管、胆囊结石引起胆道梗阻使胰液排出不畅而发生胰腺炎。但是随着物质生活水平的提高，人们吃得越发好了，脂源性胰腺炎的病人也越来越多，多是由血脂过高导致的。”肖群主任说道。
肥胖、血脂高的人群易患胰腺炎，因此人们应注意控制体重，避免肥胖。不仅因为肥胖者有更高的胰腺炎风险，而且和体瘦者相比，肥胖者出现胰腺炎的局部并发症、重症胰腺炎和因胰腺炎死亡的风险更高，肥胖者在胰周和腹膜后间隙沉积了过多脂肪，更易出现胰周脂肪坏死等局部和系统的并发症。
对于胰腺炎患者出院后的护理，医生建议：
★平时要清淡饮食，避免红烧肉、扣肉、油炸食品等油腻食物；
★其次要适当运动，养成健康的生活习惯，降低血脂，避免因血脂过高而再次发病；
★三是需要定期到医院复查血脂，将其控制在正常的水平。
作者：湖南科技报 林逸凡 通讯员 湖南省直中医医院 郭慧
初审、一校：林逸凡
复审、二校：刘新
终审、三校：蔡建文
