脑的特殊性
骨骼、肝脏、肌肉等器官或组织损伤后，可因细胞分裂增殖很快得以恢复，唯独脑神经细胞不可再生。一旦发育完全后，脑神经细胞就再也不会增殖，所以，人的一生中就只有出生时那个数目的脑神经细胞可供使用。而随着年龄的增长，到20岁左右脑神经细胞会逐年减少，从那时起，每时每刻都会有脑神经细胞“告别”大脑。但是，脑神经细胞的死亡数不会因为勤于动脑而更多，有时候，不动脑筋，脑细胞甚至会死亡得更快。所以，为了不浪费，平时大家还是尽量多动动脑筋，不要让脑神经细胞白白牺牲哟！
你知道吗？
以前人们认为即便是最善于用脑的人，一生中也仅能使用掉脑细胞的10%，但现代科学证明这种观点是错误的，人类对自己的脑使用率是100%，脑中并没有闲置的细胞。
学习与记忆
人和动物的脑都有可塑性，能以其功能变化来对个体所经历的事件作出反应，其中最奇异的可塑性就是学习和记忆。在记忆方面，经科学家长期探索，虽仍未完全揭开谜底，但他们注意到三种与记忆有关的现象。
一、一只啄木鸟每年秋天会搜集许多松子，分别储藏在六七千个地点，它几乎能准确记住这些“小粮库”的位置，无忧无虑地度过严冬。
二、鸽子、百灵鸟或某些其他鸟类，经过训练，能够辨认照片中的不同形象。例如，经常在一只鸽子面前展示各种照片，当给它看其中一张老妇人的照片时，就喂一些饲料，不久后，将许多照片散乱地放在它眼前，它会很快地衔出那张老妇人的照片，并露出期望得到赏赐的表情。
三、询问任何一个60岁左右的美国人，1963年11月22日下午1时左右他（她）在什么地方或正在干什么，通常情况下，他（她）会回答，因为时间太长无法回忆了。但是，如果指出前总统肯尼迪就是在那天被刺殒命的，他（她）就会立刻想起来，当时自己正在什么地方和干什么。
啄木鸟的例子证明记忆是人类和其他动物头脑的本能；鸽子的行为证明经过训练可使脑的记忆力增强；肯尼迪被刺这个事件曾震动全美国，几乎当时的每一个人在感情上都受到冲击，印象深刻，所以容易联想起来，而一般人都容易忽略事件发生的日期和时间。
大脑中究竟哪些细胞是主管记忆的？这个问题目前还没有准确答案。但19世纪以来，医学家发现人脑左半部第三区是掌管说话的中枢，脑枕骨叶片是视觉记忆的“基地”。最近通过对老年痴呆患者的检查，医生们发现这些失去记忆的人的后脑底层、神经床、海马趾等部位都有与正常人不同的变化，这就说明人类记忆不是某特定部位的作用，整个大脑皮层的细胞都有记忆的功能。
你知道吗？
大脑80%以上由水组成，大脑所获取的所有信息都是通过细胞以电流形式进行传送，而水是电流传送的主要媒介。所以，在读书或做功课前，先饮一至两杯清水，有助于大脑运作。
初审：彭常凤
复审：成自来
终审：陈光中
