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蚝油主要是从生蚝中提取的？

2024-09-29 16:38 作者: 来源: 科普中国 60846 次阅读

虽然蚝油的名字中带有“蚝”但实际上，蚝油是通过将生蚝煮熟后取汁，在经过一系列复杂的浓缩、调味等工艺制成的。

初审：黄臻喆

复审：马林虹

终审：袁志宏

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