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59款咖啡被检出丙烯酰胺，喝咖啡致癌？

2024-01-10 16:58 作者: 来源: 科普中国科学辟谣平台 45581 次阅读

咖啡里虽然含有丙烯酰胺，但以正常人喝咖啡的量，还达不到明显致癌的程度，只要不长期过量饮用，不需要过分担忧其对健康的危害。

初审：黄臻喆

复审：马林虹

终审：袁志宏

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