您的位置:  首页 > 正文

孕妇不能吃螃蟹吗?

2023-09-04 09:05 作者: 来源: 科学辟谣 中国新闻网微博 45094 次阅读

螃蟹确实含有一定的砷化物,在与维生素C作用下会转化为三氧化二砷(俗称砒霜),但前提是必须食用超过150公斤的螃蟹才会导致砒霜中毒。确认孕妇对螃蟹不过敏,选择新鲜的螃蟹,烹饪时彻底煮熟,这样是可以适量食用的。

f1404543fe6f470e9c3d71f6bcdfb13e.jpg

初审:彭常凤

复审:成自来

终审:陈光中

分享到:
头条推荐
"科技趣探,云端同行"——2025年衡阳市科技馆六一科技活动周主场活动圆满落幕