近期，二次育肥大猪集中出栏，生猪和猪肉供应持续增加，猪肉市场零售价持续下跌。从2022年11月中旬（2022年11月7～13日）到本周，我省猪肉零售价已连续十六周下降。
省商务厅最新监测数据显示，2月20～26日，我省鲜猪肉零售价28.98元/公斤，猪后腿肉零售价30.09元/公斤，猪精瘦肉零售价36.13元/公斤，分别下降0.4％、0.8％和0.9％，降幅连续两周收窄。
随着社会经济活动恢复常态，旅游、餐饮、团体等消费需求释放，有望对猪价形成支撑。眼下，养殖单位看涨情绪升温，市场供应量有所收紧，省商务厅相关负责人预计后期我省猪价有可能触底反弹。
随着气温逐步回升，我省蔬菜市场品种丰富，供应充足，蔬菜上市量明显增加，鲜嫩蔬菜价格进价下调。
根据监测数据，2月20～26日，我省蔬菜零售均价8.15元/公斤，下降1％。重点监测的7大类30个蔬菜品种18降10涨2持平，其中，叶菜类和葱蒜类价格全线下降；甘蓝类和根茎类价格跌多涨少。油菜、菠菜、生菜和韭菜降价幅度尤为明显，分别较前一周下降6.1％、5.1％、4.7％和3％。
“之后我省继续维持晴好天气，利于蔬菜生长、采摘和运输，市场供应宽松，居民需求稳定，预计短期内我省蔬菜零售价或将继续小幅下跌。”省商务厅相关负责人说。
（据湖南省商务厅）
初审：许治远
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